
【化】 potassium gluconate
dextrose; glucose
【化】 dextrose; glucose; grape-sugar
【醫】 amylaceum; corn sugar; dextroglucose; dextrose; dextrosum; gluco-
glucose; glucosum; glyco-; glycose; grape sugar; grape-sugar
honey sugar; phlorose; saccharum amylaceum
acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum
【醫】 K; kali; kalii; kalium; potassium
葡萄糖酸鉀(Potassium Gluconate)是一種重要的有機鉀鹽化合物,在醫藥、食品和營養補充劑領域具有廣泛應用。其詳細解釋如下:
葡萄糖酸鉀是葡萄糖酸的鉀鹽,化學式為 $ce{C6H11KO7}$。常溫下呈白色至淡黃色結晶性粉末,易溶于水,微溶于乙醇。其水溶液呈弱堿性,口感微鹹,生物利用度高,是理想的膳食鉀補充來源之一。
作為鉀離子載體,用于預防或治療低鉀血症。相較于氯化鉀,其對胃腸道刺激性更小,適用于需長期補鉀的患者。
在歐盟獲準為食品添加劑(E577),用于運動飲料、營養代餐等産品中調節酸度并補充電解質。
在口服液體制劑中作為穩定劑和滲透壓調節劑,提升藥物溶解性和生物相容性。
美國FDA将其列為GRAS(公認安全)物質,每日允許攝入量(ADI)無需限制。中國藥典(ChP)規定其鉀含量應為98.0%-102.0%,重金屬含量≤20ppm,符合藥用級純度标準。
權威參考文獻來源:
美國藥典USP-NF标準:葡萄糖酸鉀專論
https://www.usp.org/sites/default/files/usp/document/harmonization/gen-method/q05_pf_30_6_2004.pdf
美國國立衛生研究院(NIH)鉀元素膳食補充劑指南
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Potassium-HealthProfessional/
歐盟食品添加劑數據庫(E577)
https://ec.europa.eu/food/safety/food_improvement_agents/additives/eu_en
《藥用輔料手冊》(Handbook of Pharmaceutical Excipients)第7版
FDA GRAS物質清單(GRN No. 1062)
https://www.fda.gov/food/gras-notice-inventory/agency-response-letter-gras-notice-no-grn-0001062
《中華人民共和國藥典》2020年版二部
葡萄糖酸鉀是一種重要的鉀補充劑和功能性化合物,其定義和應用可從以下方面詳細解釋:
葡萄糖酸鉀(Potassium gluconate)是由葡萄糖酸與鉀形成的有機鹽類化合物。其化學式為: $$ C6H{11}KO_7 $$ 物理特性包括:
治療低鉀血症
作為電解質補充劑,可糾正因鉀攝入不足、過度流失或藥物副作用導緻的低血鉀症,改善心律失常、肌肉無力等症狀。
調節酸堿平衡
通過維持細胞滲透壓,參與調節體内酸堿平衡,尤其適用于高氯性代謝性堿中毒患者。
注:如需具體産品規格或供應商信息,可參考、10等來源獲取詳細參數。
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