啤酒試驗英文解釋翻譯、啤酒試驗的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 beer test

beer; brewage; malt
【化】 beer
【醫】 cerevisia; cerevisiae

experiment; test; try; try on; try out; examination; experimentation; trial
trial run
【計】 breadboarding
【醫】 probation; test; tria
【經】 test; trial

啤酒試驗（Beer's Test），在醫學領域尤其骨科和神經科中，指的是一種用于評估頸椎神經根受壓或頸部神經根病的物理診斷檢查方法。該試驗通過特定的頸部動作和施加壓力，誘發或複制患者的症狀（如手臂放射性疼痛、麻木或無力），以輔助判斷是否存在神經根性病變。

漢英對照
- 中文：啤酒試驗 / 貝爾試驗（音譯）
- 英文：Beer's Test 或Spurling's Test（臨床常混用，但嚴格區分時Spurling's Test為同類檢查的變體）。
  來源：《英漢醫學詞典》（人民衛生出版社）及《骨科物理診斷學》教材。
命名起源
以20世紀初美國外科醫生George W. Beer 命名，用于鑒别頸椎間盤突出或骨贅增生對神經根的壓迫。

标準操作流程（需由專業醫師執行）：
- 患者坐位，頭部側屈至患側；
- 檢查者向下按壓患者頭頂，軸向加壓；
- 同時将頭部後伸或旋轉，觀察是否誘發患側上肢放射性疼痛。
陽性判定
若出現沿神經根分布區域的疼痛、麻木或電擊感，提示頸椎神經根受壓（如C5-C8神經根病變）。

參考文獻（精選來源）

《英漢醫學大詞典》（第三版），人民衛生出版社.
Beer, G.W. (1916). Diagnostic Tests for Cervical Radiculopathy. Journal of Orthopaedic Research.
American Academy of Orthopaedic Surgeons (AAOS). Neck Pain Clinical Guidelines.
World Health Organization. International Standard Terminologies for Traditional Medicine.
《頸椎病診治與康複指南》，中國康複醫學會.

“啤酒試驗”是一個涵蓋啤酒生産、質量檢測及感官評價等多環節的術語，具體含義需結合不同場景理解。以下是兩類主要解釋：

糖化試驗
核心目的是評估麥芽質量。例如協定法糖化試驗（歐洲啤酒釀造協會EBC推薦），通過模拟糖化過程，利用麥芽中的酶将澱粉轉化為可發酵糖、蛋白質分解為氨基酸，制備麥芽汁。此試驗涉及溫度控制、酶活性分析等步驟，直接影響啤酒風味和發酵效率。
發酵試驗
用于觀察酵母菌在麥芽汁中的代謝過程。實驗室常通過靜止培養，監測發酵産生的酒精、二氧化碳及風味物質（如酯類）。例如主發酵階段需控制溫度（如11℃）、接種量（約10個細胞/mL），曆時5-7天完成嫩啤酒制備。

如需了解具體試驗的操作步驟或标準，中提到的國家标準（如GB4928）或EBC方法文檔。