不飽和酸英文解釋翻譯、不飽和酸的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 unsaturated acid

分詞翻譯：

不的英語翻譯：

nay; no; non-; nope; not; without
【醫】 a-; non-; un-

飽和酸的英語翻譯：

【化】 saturated acid

專業解析

不飽和酸（unsaturated acid）是指分子中含有一個或多個碳碳雙鍵（C=C）或碳碳三鍵（C≡C）的有機羧酸。這類化合物因結構中的不飽和鍵而具有獨特的化學性質，例如易發生加成、氧化或聚合反應。從漢英對照角度，其英文術語可拆解為“un-”（未）、“saturated”（飽和）和“acid”（酸），直譯為“未飽酸”，強調分子中氫原子未達到飽和狀态的特征。

核心特點

結構特征：不飽和酸的不飽和鍵通常位于羧酸基團（-COOH）的相鄰碳鍊位置，例如丙烯酸（CH₂=CHCOOH）中的雙鍵位于α位。
分類：根據不飽和鍵數量可分為單不飽和酸（如油酸）和多不飽和酸（如亞油酸、亞麻酸）。
化學活性：雙鍵使其易被氧化生成過氧化物，或與鹵素發生加成反應（如油酸與溴水褪色）。

應用領域

工業：用于合成樹脂（如丙烯酸樹脂）、潤滑劑和增塑劑。
食品：多不飽和脂肪酸（如ω-3）是人體必需營養素，需通過飲食攝取。
醫藥：某些不飽和酸衍生物具有抗炎或降膽固醇作用，例如阿司匹林的前體水楊酸。

權威定義參考

國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）将不飽和酸歸類為“含至少一個非芳香族碳碳多重鍵的羧酸”（來源：IUPAC Gold Book）。美國化學會（ACS）出版物進一步指出，其命名需優先标定雙鍵位置，如“9-十八碳烯酸”對應油酸的系統名稱。

網絡擴展解釋

不飽和酸是指分子結構中含有碳碳雙鍵（C=C）或碳碳三鍵（C≡C）的羧酸類化合物，與不含此類不飽和鍵的飽和酸（如硬脂酸）形成對比。以下是詳細解析：

1.結構特點

核心特征是含有至少一個碳碳雙鍵或三鍵，這些不飽和鍵通常位于碳鍊中（如油酸的Δ9雙鍵）。
由于不飽和鍵的存在，分子空間結構可能呈現順式或反式異構體，影響其理化性質。

2.分類與常見類型

單不飽和酸：含一個雙鍵，如油酸（C18:1，常見于橄榄油）。
多不飽和酸：含兩個及以上雙鍵，如亞油酸（C18:2，屬ω-6脂肪酸）、亞麻酸（C18:3，屬ω-3脂肪酸）。

3.物理性質

不飽和酸常溫下多為液态（如植物油），而飽和酸（如動物脂肪中的棕榈酸）常為固态。這是因為不飽和鍵使分子間排列松散，熔點較低。

4.應用與作用

工業上用于制造肥皂、潤滑劑等。
生物體内，多不飽和脂肪酸是細胞膜的重要成分，并參與調節膽固醇代謝和炎症反應。例如，亞油酸和亞麻酸是人體必需脂肪酸，需通過食物攝取。

若需更深入的化學性質或具體應用案例，可參考生物化學教材或專業文獻補充。