
蒎烯(Pinene)是一種天然存在的雙環單萜類化合物,廣泛存在于松科植物樹脂及多種芳香植物揮發油中。根據其分子結構中雙鍵位置的不同,可分為α-蒎烯和β-蒎烯兩種同分異構體。國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)将其系統命名為2,6,6-Trimethylbicyclo[3.1.1]hept-2-ene,化學式為C₁₀H₁₆,分子量136.24 g/mol。
該化合物具有以下特性:
根據《中國植物志》記錄,蒎烯主要存在于馬尾松(Pinus massoniana)、油松(Pinus tabuliformis)等針葉樹種的樹脂道分泌物中。現代氣相色譜-質譜聯用技術(GC-MS)檢測顯示,某些桉樹精油中蒎烯含量可達30%以上。
參考資料:
蒎烯是一種單萜烯類有機化合物,分子式為$mathrm{C{10}H{16}}$,主要存在于松節油中,是松科植物樹脂的重要成分。以下是其詳細解析:
異構體類型
蒎烯有α-蒎烯和β-蒎烯兩種異構體。β-蒎烯的化學名稱為6,6-二甲基-2-亞甲基二環[3.1.1]庚烷,其分子結構與α-蒎烯的環狀排列不同。
物理性質
常溫下為無色液體,具有松木香氣,沸點約155-160℃,不溶于水但易溶于有機溶劑。
工業用途
作為松節油的主要成分(占比60-70%),廣泛用于溶劑、合成香料(如薄荷醇)及合成橡膠的原料。
生物活性
α-蒎烯具有抗氧化活性,能清除自由基,在天然植物精油中發揮保護作用。
蒎烯與莰烯(分子式同為$mathrm{C{10}H{16}}$)結構相似,但莰烯為雙環單萜,熔點較高(48-52℃),常用于樟腦合成。
天然蒎烯通過松節油分餾提取,工業上也可通過α-蒎烯的異構化反應生成莰烯等衍生物。
如需進一步了解化學結構或具體工藝,可參考、的高權威性來源。
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