月沙工具箱
現在位置:月沙工具箱 > 學習工具 > 漢英詞典

糖精溶液英文解釋翻譯、糖精溶液的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【醫】 liquor saccharini

分詞翻譯:

糖精的英語翻譯:

saccharin
【化】 benzoic sulfimide; benzosulfimide; saccharin; sulfinid
【醫】 benzosulfimide; garantose; glucide; glucidum; glucusimide; gluside
glycophenol; saccharin; saccharinol; saccharinum; saxin; sulfinide
sulphinide; sycose

溶液的英語翻譯:

liquor; solution
【化】 liquor; solution
【醫】 Liq.; Sol.; solutio; solution

專業解析

糖精溶液(Saccharin Solution)指以糖精(化學名稱鄰磺酰苯酰亞胺)為主要成分溶解于水形成的液體混合物。作為人工甜味劑,其英文對應詞條為"saccharin sodium solution"或"calcium saccharin solution",具體取決于使用的鹽類型。

化學特性方面,糖精溶液的有效成分化學式為$$C_7H_5NO_3S$$,甜度約為蔗糖的300-500倍。根據《食品添加劑國際标準》(CODEX STAN 192-1995),其水溶液在25℃時pH值穩定在2.0-3.5範圍内。

應用領域包括:

  1. 食品工業:用于無糖飲料、口香糖等低熱量産品
  2. 醫藥制劑:改善口服藥物的適口性
  3. 實驗室分析:作為色譜檢測的參照物質。

美國食品藥品監督管理局(FDA)2021年更新報告中确認,糖精溶液在限定劑量内(每日攝入量不超過5mg/kg體重)具有食用安全性。但需注意,世界衛生組織建議孕婦及哺乳期婦女謹慎使用。

網絡擴展解釋

糖精溶液是糖精鈉(鄰磺酰苯酰亞胺鈉鹽)溶解于水形成的液體,具有高甜度但無營養價值的特性。以下是詳細解釋:

  1. 化學組成與性質
    糖精的化學式為$mathrm{C_7H_5O_3NS}$(鄰磺酰苯酰亞胺鈉),屬于人工合成甜味劑。其甜度是蔗糖的300-550倍,但高溫煮沸會分解産生少量苯甲酸,導緻苦味。溶液呈無色透明,難溶于冷水,需通過鈉鹽形式提高水溶性。

  2. 應用領域
    主要用于食品飲料(如碳酸飲料、糖果)和藥品中,以替代蔗糖降低成本。其耐熱性和化學穩定性使其適合烘焙等加工過程。

  3. 安全性與标準
    糖精不被人體代謝吸收,但過量可能引起金屬味殘留或潛在健康風險。我國規定食品中最大添加量為0.15g/kg,鹽汽水為0.08g/kg。國際研究對其安全性存在争議,需按标準控制使用。

  4. 與其他甜味劑的協同作用
    常與阿斯巴甜等混合使用,以掩蓋苦味并提升口感。

糖精溶液通過高甜度滿足工業需求,但需嚴格遵循添加标準。更多完整信息可參考食品添加劑國家标準文件。

分類

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

别人正在浏覽...

阿奎農包裝方式苯酰抽樣保持開關辭職大腦皮質分子層電網絡定子屏額骨内面骨肥厚耳輪弓形下窩關節解剖學烘模爐藍領階級的累恩氏闆肋腹亮度比連續時臨界流離子交換能力模塊信息偏激份子全球進口限制剩餘生産能力實業家的風險十一烷酰樹皮鞣料損失險責任特有重複率