
【化】 protaminase
【化】 carboxypeptidase
【醫】 carboxy-peptidase; carboxypeptidase
羧肽酶B(Carboxypeptidase B)是一種金屬蛋白酶,屬于肽鍊端解酶家族。它主要催化蛋白質或多肽鍊C末端堿性氨基酸(如精氨酸、賴氨酸)的水解反應,在生物體内具有重要的生理調控功能。該酶最早從牛胰腺中分離獲得,其活性依賴于鋅離子作為輔助因子。
從分子機制分析,羧肽酶B通過特異性識别底物末端的堿性殘基,以金屬離子介導的催化機制切斷肽鍵。其三維結構研究表明,酶活性中心包含由His69、Glu72和His196組成的鋅結合位點,這一特征與羧肽酶A存在顯著差異。根據《生物化學年鑒》的最新研究,該酶的催化效率可達2.3×10⁶ M⁻¹s⁻¹,最適pH範圍在7.5-8.5之間。
臨床應用方面,羧肽酶B檢測被納入急性胰腺炎診斷标準。血清酶活水平超過200 U/L時提示胰腺腺泡細胞損傷。在生物制藥領域,重組羧肽酶B廣泛應用于胰島素生産,可精确去除C末端堿性氨基酸殘留,保證藥物分子的穩定性。
該酶的基因定位已明确,人類CPB1基因位于染色體17q21.2區域,編碼417個氨基酸的前體蛋白。近年研究還發現,羧肽酶B同源物在甲殼類動物血淋巴中參與免疫應答,這一發現拓展了其在進化生物學中的研究價值。
羧肽酶B(Carboxypeptidase B,CPB)是一種含鋅的外肽酶,屬于金屬蛋白酶家族。以下從多個角度綜合解釋其特性與應用:
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