
【化】 terpinyl
【化】 oil of fir; pine oil
【醫】 oleum pini; pine oil
base; basic; foundation; key; primary; radix
【化】 group; radical
【醫】 base; basement; group; radical
松油基是化學領域的一個術語,指從松節油(turpentine)衍生的有機基團或化合物,其英文對應為terpinyl。該詞根常見于萜烯類化合物命名中,特指由松節油主要成分α-松油醇(α-terpineol)等結構衍生出的基團。以下是具體解析:
化學定義與結構
松油基(terpinyl)通常指α-松油基(α-terpinyl),化學式為 (ce{C10H17-}),源自α-松油醇((ce{C10H18O}))脫去羟基氫後的基團。其核心結構為對薄荷烷(p-menthane)骨架,含有一個環己烯環及異丙基取代基,是單萜類化合物的典型結構單元。此類結構廣泛存在于松科植物精油中,具有獨特的松木香氣。
應用領域
松油基化合物是香料工業的重要原料,例如乙酸松油酯(terpinyl acetate) 被用作食品添加劑和香精成分,賦予柑橘和薰衣草香調。此外,松油基衍生物在制藥(如祛痰劑)和溶劑領域也有應用,因其生物可降解性而被視為環保替代溶劑。
權威來源參考
“松油基”是一個化學領域的術語,其英文對應為sōng yóu jī(根據海詞詞典的翻譯)。以下是詳細解釋:
詞義解析
化學結構
以α-松油醇為例,其分子式為 $text{C}{10}text{H}{18}text{O}$,若形成“松油基”,可能結構為 $text{C}{10}text{H}{17}text{O}-$,具體取決于取代方式。
應用領域
松油基化合物常用于香料、溶劑或醫藥中間體,例如松油醇酯類在香精中作為穩定劑。
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