熟煉胡麻子油英文解釋翻譯、熟煉胡麻子油的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【機】 boiled linseed oil

分詞翻譯：

熟的英語翻譯：

cooked; deeply; familiar; processed; ripe; skilled

煉的英語翻譯：

refine; smelt; temper with fire

胡麻的英語翻譯：

【醫】 sesame; Sesamum orientale Linn.

子的英語翻譯：

【機】 leaven

油的英語翻譯：

paint; fat; grease; oil
【化】 oil
【醫】 elaeo-; eleo-; oil; Ol; olea; oleo-; oleum

專業解析

“熟煉胡麻子油”是傳統中醫藥和現代工業中常見的術語，其漢英對照解釋及專業解析如下：

1. 術語定義與翻譯

中文“熟煉胡麻子油”對應英文為"refined linseed oil"，指通過高溫加熱或化學處理精煉的亞麻籽油（來源于亞麻植物 Linum usitatissimum 的種子）。該過程可去除雜質并提高油品穩定性。

2. 加工工藝特點

熟煉工藝包括壓榨後對胡麻子油進行脫膠、脫酸、脫色等步驟，使其符合食用或工業用途标準。例如，精煉後酸值（acid value）通常低于0.5 mg KOH/g，符合中國國家标準GB 8235-2018。

3. 應用領域

傳統用途：中醫外敷治療皮膚炎症（《本草綱目》記載）；
現代工業：用作塗料稀釋劑或木器保養油，因其高幹性油特性（碘值約175-190 g I₂/100g）；
食品加工：精煉後煙點提高至≥210°C，適用于低溫烹饪。

4. 化學成分

主要含α-亞麻酸（C18:3 ω-3，約50-60%）、油酸（C18:1，約15-20%）及少量硬脂酸。精煉過程會部分保留生育酚等抗氧化成分。

參考資料：

中國國家藥典委員會《中藥材炮制規範》
中國标準化研究院《食用植物油标準彙編》
李時珍《本草綱目》（人民衛生出版社）
美國農業部食品成分數據庫（https://fdc.nal.usda.gov/）

網絡擴展解釋

“熟煉胡麻子油”指經過加熱處理和精煉工藝制成的胡麻油（即亞麻籽油），其含義可從以下角度解析：

1.基本定義

胡麻油是由胡麻籽（亞麻籽）榨取的植物油，又稱亞麻籽油、麻油。根據加工方式不同，分為熱榨（熟煉）和冷榨兩種類型。其中“熟煉”指對胡麻籽進行高溫烘炒後再壓榨的工藝。

2.生産工藝

熱榨法：将胡麻籽除雜後烘炒至熟，再進行物理壓榨。此過程使油呈褐紅色，帶有濃郁香味，但略帶苦味。
精煉步驟：包括脫膠、脫水、脫味等處理，以去除雜質并提高油質穩定性。部分工藝還需通過蒸煮分離水分和乳化物。

3.特點與用途

風味：熟煉油因高溫處理，香味濃郁，適合煎炸或調味。
營養成分：雖高溫可能破壞部分不飽和脂肪酸，但仍保留維生素E、鈣、鐵等元素。
應用：多用于亞洲菜肴，如涼拌、炒菜，也可作為藥用輔劑。

4.與冷榨油的區别

冷榨油不經加熱，色澤金黃，香味較淡，但營養保留更完整；熟煉油則因高溫加工更耐儲存，適合高溫烹饪。

“熟煉胡麻子油”特指通過熱榨法生産的胡麻油，其工藝和風味與傳統冷榨油形成對比。具體制取需注意控制水分和及時壓榨，以避免脂肪酸分解。