熟炼胡麻子油英文解释翻译、熟炼胡麻子油的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【机】 boiled linseed oil

分词翻译：

熟的英语翻译：

cooked; deeply; familiar; processed; ripe; skilled

炼的英语翻译：

refine; smelt; temper with fire

胡麻的英语翻译：

【医】 sesame; Sesamum orientale Linn.

子的英语翻译：

【机】 leaven

油的英语翻译：

paint; fat; grease; oil
【化】 oil
【医】 elaeo-; eleo-; oil; Ol; olea; oleo-; oleum

专业解析

“熟炼胡麻子油”是传统中医药和现代工业中常见的术语，其汉英对照解释及专业解析如下：

1. 术语定义与翻译

中文“熟炼胡麻子油”对应英文为"refined linseed oil"，指通过高温加热或化学处理精炼的亚麻籽油（来源于亚麻植物 Linum usitatissimum 的种子）。该过程可去除杂质并提高油品稳定性。

2. 加工工艺特点

熟炼工艺包括压榨后对胡麻子油进行脱胶、脱酸、脱色等步骤，使其符合食用或工业用途标准。例如，精炼后酸值（acid value）通常低于0.5 mg KOH/g，符合中国国家标准GB 8235-2018。

3. 应用领域

传统用途：中医外敷治疗皮肤炎症（《本草纲目》记载）；
现代工业：用作涂料稀释剂或木器保养油，因其高干性油特性（碘值约175-190 g I₂/100g）；
食品加工：精炼后烟点提高至≥210°C，适用于低温烹饪。

4. 化学成分

主要含α-亚麻酸（C18:3 ω-3，约50-60%）、油酸（C18:1，约15-20%）及少量硬脂酸。精炼过程会部分保留生育酚等抗氧化成分。

参考资料：

中国国家药典委员会《中药材炮制规范》
中国标准化研究院《食用植物油标准汇编》
李时珍《本草纲目》（人民卫生出版社）
美国农业部食品成分数据库（https://fdc.nal.usda.gov/）

网络扩展解释

“熟炼胡麻子油”指经过加热处理和精炼工艺制成的胡麻油（即亚麻籽油），其含义可从以下角度解析：

1.基本定义

胡麻油是由胡麻籽（亚麻籽）榨取的植物油，又称亚麻籽油、麻油。根据加工方式不同，分为热榨（熟炼）和冷榨两种类型。其中“熟炼”指对胡麻籽进行高温烘炒后再压榨的工艺。

2.生产工艺

热榨法：将胡麻籽除杂后烘炒至熟，再进行物理压榨。此过程使油呈褐红色，带有浓郁香味，但略带苦味。
精炼步骤：包括脱胶、脱水、脱味等处理，以去除杂质并提高油质稳定性。部分工艺还需通过蒸煮分离水分和乳化物。

3.特点与用途

风味：熟炼油因高温处理，香味浓郁，适合煎炸或调味。
营养成分：虽高温可能破坏部分不饱和脂肪酸，但仍保留维生素E、钙、铁等元素。
应用：多用于亚洲菜肴，如凉拌、炒菜，也可作为药用辅剂。

4.与冷榨油的区别

冷榨油不经加热，色泽金黄，香味较淡，但营养保留更完整；熟炼油则因高温加工更耐储存，适合高温烹饪。

“熟炼胡麻子油”特指通过热榨法生产的胡麻油，其工艺和风味与传统冷榨油形成对比。具体制取需注意控制水分和及时压榨，以避免脂肪酸分解。