
【醫】 Bacillus bifidus
both; double; even; twin; two; twofold
【化】 dyad
【醫】 amb-; ambi-; ambo-; bi-; bis-; di-; diplo-; par
tine
【醫】 fork; furca
bacili
【醫】 bacilli; bacillo-; bacteria; rod bacteria
雙叉杆菌(Bifidobacterium)是革蘭氏陽性厭氧菌屬,屬于放線菌門、雙歧杆菌科。其拉丁學名源于菌體末端呈現的"Y"形或雙叉狀分枝結構。該菌屬包含超過50個已鑒定的菌種,例如嬰兒雙歧杆菌(B. infantis)、長雙歧杆菌(B. longum)等,在人體腸道菌群中占據重要生态位。
作為益生菌的代表性菌屬,雙叉杆菌通過代謝膳食纖維産生短鍊脂肪酸(如乙酸和乳酸),維持腸道酸性環境,抑制病原菌定植。研究證實其具有調節免疫應答、改善乳糖不耐受、降低血清膽固醇等生理功能。在臨床應用層面,雙叉杆菌制劑被世界胃腸病學組織(WGO)推薦用于緩解腸易激綜合征(IBS)和抗生素相關性腹瀉。
國際微生物學界對該屬菌種的命名遵循《伯傑氏系統細菌學手冊》(Bergey's Manual of Systematic Bacteriology)的分類标準,其基因組特征可通過美國國家生物技術信息中心(NCBI)數據庫查詢。歐洲食品安全局(EFSA)已核準多個雙叉杆菌菌株作為安全食品成分使用,相關資質信息可參考歐盟食品添加劑數據庫(EUFIC)。
“雙叉杆菌”可能是“雙歧杆菌”的誤稱。雙歧杆菌(Bifidobacterium)是人體腸道内重要的益生菌,具有以下特性與作用:
一、基本定義 雙歧杆菌屬于革蘭氏陽性厭氧菌,主要栖息于人體腸道,是腸道菌群的核心成員之一。它能通過代謝産生有機酸(如乳酸、乙酸),維持腸道酸性環境。
二、主要功能
三、失衡影響
若雙歧杆菌減少,可能導緻腸道功能紊亂,表現為腹脹、腹瀉或免疫力下降。可通過酸奶、益生菌制劑補充,但需遵醫囑。
提示:不同文獻對雙歧杆菌的分類描述略有差異,建議參考高權威性來源(如、4)獲取更準确信息。
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