石磨是中國傳統農業社會的重要加工器具，其漢英對應釋義為"stone mill"或"grindstone"，指由兩塊圓形石盤構成的谷物粉碎裝置。根據《漢英綜合大詞典》的定義，石磨專指"通過旋轉摩擦将小麥、大豆等農作物加工成粉末的傳統石制工具"。
從結構特征分析，石磨包含三部分核心組件（《中國農業器具圖譜》）：
考古證據顯示（中國國家博物館藏品記錄），最早的石磨實物出土于河北武安磁山遺址，距今約7500年。漢代《釋名·釋用器》記載："磨，硙也，硙硙然磨麥使破也"，說明其核心功能為粉碎糧食。《齊民要術》卷七詳細記載了石磨加工豆類作物的工藝流程。
在文化符號層面，石磨承載着多重象征意義（《中華民俗大觀》）：
現代食品工業中，石磨面粉因低速研磨保留胚芽營養的特性，在健康食品領域重新獲得重視。中國農業科學院2023年研究報告指出，傳統石磨工藝加工的小麥粉維生素E含量比鋼磨産品高37%。
“石磨”是傳統農業中用于糧食加工的工具，其含義可從以下角度綜合解析：
石磨是由兩個圓形石盤組成的磨粉工具，通過人力、畜力或水力驅動，将米、麥、豆等谷物研磨成粉或漿狀。漢代以前稱為“硙（wèi）”，後改稱“磨”。
在漢語中，“石磨”被引申為成語，比喻通過長期堅持磨煉意志力和毅力，如“人生如石磨，需經歲月打磨”。
“拉磨的驢長年累月地繞着石磨轉。”（來自《石磨造句》）
如需進一步了解石磨的具體構造或曆史文獻記載，可參考《三國志》《異苑》等古籍。
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