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wholemeal是什麼意思，wholemeal的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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wholemeal英标

美:/'ˈhoʊlmiːl/

常用詞典

  • n. 全麥面粉

  • adj. 全麥的；用全小麥做的；用全麥面粉做的

    • 例句

  • Would it not be better if they spent more money on wholesome things like oranges and wholemeal bread?

    如果他們把更多的錢花在有益健康的東西上，比如桔子和全麥面包，不是更好嗎?

  • Examples of high fiber snacks include all kinds of fruits like apple, banana, orange, cherry tomato, oatmeal, wholemeal bread etc.

    高纖維零食的例子包括各種水果，如蘋果、香蕉、橘子、櫻桃番茄、燕麥、全麥面包等豆類。

  • What's wrong with wholemeal ?

    全麥面粉有什麼問題嗎？

  • I always insist on wholemeal bread.

    我一貫主張要吃全麥面包。

  • I always insist on wholemeal bread.

    我一直主張吃全麥面包。

    • 同義詞

  • n.|whole wheat flour;全麥面粉

    • 專業解析

    wholemeal（全麥）指用完整谷物顆粒磨成的面粉或食品，包含谷物的麸皮、胚芽和胚乳三部分。與精制面粉不同，全麥制品保留了谷物的全部天然營養成分，如膳食纖維、B族維生素、礦物質（鐵、鎂）和抗氧化物質。其特點是顔色偏褐、質地較粗糙、口感更紮實，帶有天然的谷物香氣。

    在營養學上，全麥食品因高纖維含量有助于：

    常見應用包括全麥面包、全麥面條、全麥餅幹等。需注意區分"wholemeal"（全麥粉）與"whole grain"（全谷物）：前者是磨粉形态，後者指完整或碾碎的谷物形态，但兩者均強調保留全部谷物組分。

    來源參考：

    1. 英國國民健康服務體系（NHS）對全麥食品營養價值的說明：https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/how-to-eat-a-balanced-diet/starchy-foods-and-carbohydrates/
    2. 哈佛大學公共衛生學院關于全谷物的健康益處研究：https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/whole-grains/
    3. 美國農業部（USDA）全谷物定義及營養數據庫：https://fdc.nal.usda.gov/

    網絡擴展資料

    "wholemeal" 是英語中常用的形容詞，主要描述由完整谷物制成的食品，尤其指面粉或面包類。以下是詳細解析：

    1. 詞義與構成

      • 字面含義：由 "whole"（完整的）和 "meal"（粗磨粉）組成，字面指“未去除谷物任何部分（如麸皮、胚芽）的粗磨粉”。
      • 核心定義：指用全麥谷物（保留麸皮、胚芽和胚乳）制成的食品，與精制（refined）面粉相比，營養更全面。

    2. 常見用法

      • 搭配示例：
        • 食物類：wholemeal bread（全麥面包）、wholemeal flour（全麥面粉）、wholemeal pasta（全麥意面）。
        • 健康場景：常與“高纖維”“低GI”等概念關聯，如 "Choose wholemeal options for better digestion"（選擇全麥食品以促進消化）。

    3. 同義詞與反義詞

      • 同義詞：wholegrain（全谷物）、whole-wheat（全麥，美式常用）。
      • 反義詞：white（精制的，如白面包）、refined（精加工的）。

    4. 地區差異

      • 英式英語中多用 "wholemeal"，而美式英語更傾向 "whole wheat"。例如英式超市常見 "wholemeal loaf"，美式則标注 "whole wheat bread"。

    5. 營養與健康

      • 全麥食品因保留麸皮和胚芽，富含膳食纖維、維生素B群和礦物質，有助于控制血糖和改善腸道健康。例如，全麥面包的纖維含量通常比白面包高2-3倍。

    應用示例：
    “I switched to wholemeal bread for breakfast; it keeps me fuller longer.”（我早餐改吃全麥面包，飽腹感更持久。）

    若需進一步了解特定食譜或營養對比，可提供更多上下文。

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