lysozyme是什麼意思,lysozyme的意思翻譯、用法、同義詞、例句
lysozyme英标
英:/''laɪsəzaɪm/ 美:/'ˈlaɪsəˌzaɪm/
常用詞典
n. 溶解酵素;溶酶菌
例句
Plasmids were extracted by alkali with lysozyme.
堿變性加溶菌酶法對标本進行質粒抽提。
Human lysozyme has potential use value on clinic.
人溶菌酶在臨床上具有潛在的使用價值。
Lysozyme may promote biodegradation of the mixed film.
溶菌酶對混合膜的生物降解有促進作用。
Lysozyme is withdrawed from the egg white in the industry.
現在工業上生産溶菌酶主要是從蛋清中提取。
The Raman Spectra of the lysozyme in aqueous solution have been stu***d.
本文報道了溶菌酶水溶液的激光拉曼譜。
專業解析
溶菌酶(Lysozyme) 是一種廣泛存在于生物體内、具有重要抗菌功能的堿性水解酶。其核心功能是催化水解細菌細胞壁中肽聚糖(Peptidoglycan)的N-乙酰胞壁酸(MurNAc)與 N-乙酰葡糖胺(GlcNAc)之間的 β-1,4-糖苷鍵。這種水解作用破壞了細菌細胞壁的完整性,導緻細菌因滲透壓失衡而裂解死亡(細胞溶解),因此得名“溶菌酶”。
主要特性與功能:
- 天然防禦屏障: 溶菌酶是生物體先天免疫系統的重要組成部分。它大量存在于眼淚、唾液、乳汁(尤其是初乳)、呼吸道黏液、吞噬細胞溶酶體以及蛋清(如雞蛋清是商業提取的主要來源)中。這些部位的溶菌酶構成了抵禦病原微生物(主要是革蘭氏陽性菌)入侵的第一道防線。
- 作用機制(酶解反應): 溶菌酶特異性地作用于肽聚糖骨架中 MurNAc 與 GlcNAc 交替連接形成的多糖鍊。其催化水解反應可表示為:
$$
text{肽聚糖 (含 β-1,4-糖苷鍵)} xrightarrow{text{Lysozyme}} text{ MurNAc-GlcNAc 二糖片段 + 遊離還原端}
$$
這種切割瓦解了細胞壁的網狀結構。
- 抗菌譜: 對革蘭氏陽性菌(如金黃色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌)作用顯著,因其細胞壁含有厚層暴露的肽聚糖。對革蘭氏陰性菌作用較弱,因其外膜阻擋了酶接觸肽聚糖層,但在某些條件下(如存在螯合劑破壞外膜)也能發揮作用。
- 結構與催化: 溶菌酶是一個相對較小的蛋白質(約 14.4 kDa)。其活性中心有一個狹縫,能容納并特異性結合肽聚糖的六糖底物。催化過程涉及兩個關鍵氨基酸殘基:谷氨酸(Glu35)作為廣義酸供體,天冬氨酸(Asp52)穩定過渡态的氧鎓離子中間體。
應用與意義:
- 生物醫學: 因其天然、安全的抗菌特性,溶菌酶被用于治療口腔咽喉炎症、作為眼科用藥的防腐劑、以及促進傷口愈合的輔料成分。
- 食品工業: 作為天然防腐劑應用于乳制品、水産品、肉制品等,抑制腐敗菌生長。
- 生物技術: 在分子生物學實驗中用于裂解細菌細胞以提取内容物(如質粒DNA)。
- 研究模型: 作為首個通過X射線晶體學解析出三維結構的酶,溶菌酶在酶學、蛋白質結構與功能關系研究中具有裡程碑意義。
參考文獻來源:
- 美國國家生物技術信息中心 (NCBI) - PubChem: Lysozyme Compound Summary (提供基礎定義、來源、功能概述) https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Lysozyme
- UniProt 知識庫 (UniProtKB): P00698 (LYSC_CHICK) 條目 (詳細描述酶的功能、特異性、反應機制) https://www.uniprot.org/uniprotkb/P00698/entry
- RCSB PDB (蛋白質數據庫): 1LYS 等結構條目 (提供溶菌酶的三維結構信息及催化機制詳解) https://www.rcsb.org/structure/1LYS
網絡擴展資料
Lysozyme(溶菌酶) 是一種天然存在的堿性酶,廣泛存在于生物體中,主要功能是分解細菌細胞壁。以下是其詳細解釋:
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定義與化學性質
Lysozyme 又稱胞壁質酶 或N-乙酰胞壁質聚糖水解酶,屬于水解酶類。它通過催化細菌細胞壁中N-乙酰胞壁酸 和N-乙酰氨基葡萄糖 之間的β-1,4糖苷鍵 斷裂,使細胞壁破裂,導緻細菌溶解。
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存在與功能
- 廣泛分布于唾液、淚液、汗液 等體液中,是人體非特異性免疫系統的一部分。
- 除抗菌作用外,還可與病毒蛋白結合,使病毒失活。
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應用領域
- 實驗室:用于細菌破壁提取質粒(如雙歧杆菌)。
- 醫藥:部分藥物(如抗腹瀉藥)可能含有其成分,但需遵醫囑使用。
- 食品工業:作為天然防腐劑。
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其他名稱與翻譯
中文譯名為溶菌酶,法語為 lysozyme,發音為英式/ˈlaɪsəzaɪm/,美式/ˈlaɪsəˌzaɪm/。
注意事項:藥物用途需謹慎,可能存在過敏風險;非治療場景下主要依賴其天然抗菌特性。
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