
英:/''laɪsiːn/ 美:/''laɪsɪn/
n. [生化] 賴氨酸
Diaminopimelic acid pathway is one of the lysine biosynthetic pathways.
*********庚二酸途徑是賴氨酸生物合成途徑之一。
Corynebacterium glutamicum high-serine is used as a lysine-deficient strain of the bacteria fermentation in the industry.
谷氨酸棒杆菌高絲氨酸在工業上用作細菌發酵的賴氨酸缺乏菌株。
Lysine is a precursor of certain alkaloids.
賴氨酸是某些生物堿的前體。
Look at the absolute figures for lysine and arginine content.
看的賴氨酸和精氨酸含量的絕對數字。
Arginine has been shown to interfere with lysine utilization.
精氨酸會幹擾賴氨酸的利用。
n.|lys;[生化]賴氨酸
賴氨酸(Lysine)是人體必需的8種氨基酸之一,化學名為2,6-二氨基己酸,分子式為C₆H₁₄N₂O₂,分子量為146.19。其生物化學性質與生理功能如下:
必需氨基酸特性
賴氨酸屬于必需氨基酸,人類無法自行合成,需通過膳食攝入。主要生理功能包括參與蛋白質合成、促進鈣離子吸收、支持膠原蛋白生成,以及調節脂肪酸代謝。根據美國國家醫學圖書館(PubMed)收錄的研究,賴氨酸對維持氮平衡和兒童骨骼發育具有關鍵作用。
膳食來源與推薦攝入量
高含量賴氨酸食物包括:動物性蛋白(如雞胸肉每100克含3.2克)、魚類(三文魚含2.7克)、乳制品(帕瑪森奶酪含2.2克),以及豆類(大豆含2.1克)。世界衛生組織建議成人每日攝入量不低于30mg/kg體重。
生物醫學應用
臨床研究表明,賴氨酸補充劑可改善單純疱疹病毒複發率(《循證醫學數據庫》收錄數據)。在動物營養領域,其作為飼料添加劑能提升豬禽生長性能,全球年需求量超過200萬噸(聯合國糧農組織統計報告)。
代謝與缺乏症關聯
賴氨酸缺乏會導緻羟脯氨酸合成障礙,影響結締組織修複,表現為生長遲緩、貧血和免疫力下降。美國營養學會指出,素食主義者需特别注意通過豆類與谷物互補獲取足量賴氨酸。
Lysine(賴氨酸)的詳細解釋如下:
定義與基本屬性
Lysine 是一種必需氨基酸(人體無法自行合成,需通過食物攝取),化學式為C₆H₁₄N₂O₂,屬于堿性氨基酸。它是蛋白質合成的關鍵成分,尤其對膠原蛋白、酶和抗體的形成至關重要。
發音與拼寫
生物化學特性
存在與來源
主要存在于高蛋白食物中,如:
功能與應用
如需進一步了解賴氨酸的化學結構或具體代謝機制,可參考生物化學專業資料。
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