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heteropolysaccharidase是什麼意思，heteropolysaccharidase的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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常用詞典

  • n. 雜多糖酶

    • 專業解析

    "heteropolysaccharidase" 是一個生物化學領域的專業術語，由多個詞根組合而成，特指一類酶。其詳細含義如下：

    1. 核心定義： "heteropolysaccharidase" 指的是一類能夠催化雜多糖水解的酶。它作用于雜多糖分子中的糖苷鍵，将其分解為更小的寡糖或單糖單位。

    2. 詞源解析：

      • Hetero-： 前綴，意為“不同的”或“異質的”。在生物化學中，常指由不同種類的單糖分子組成的聚合物。
      • Poly-： 前綴，意為“多個”或“多聚”。
      • Saccharide： 詞根，意為“糖”。指單糖或糖類化合物。
      • -ase： 後綴，用于表示酶的名稱。 因此，"heteropolysaccharidase" 的字面意思就是“作用于雜多糖的酶”。

    3. 作用對象 - 雜多糖： 雜多糖是由兩種或兩種以上不同種類的單糖或其衍生物通過糖苷鍵連接而成的高分子聚合物。常見的雜多糖包括：

      • 透明質酸： 由 D-葡萄糖醛酸和 N-乙酰氨基葡萄糖交替連接而成，存在于結締組織、滑液、玻璃體中。
      • 硫酸軟骨素： 由 D-葡萄糖醛酸和 N-乙酰半乳糖胺-4-硫酸酯或 N-乙酰半乳糖胺-6-硫酸酯組成，存在于軟骨、肌腱、韌帶、皮膚、角膜中。
      • 肝素： 由 D-葡萄糖醛酸、L-艾杜糖醛酸及其硫酸酯和 D-葡萄糖胺及其硫酸酯、乙酰化衍生物組成，具有抗凝血作用。
      • 果膠： 主要成分是 D-半乳糖醛酸，也含有鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖等，是植物細胞壁的成分。

    4. 功能與重要性：

      • 降解作用： Heteropolysaccharidases 的主要功能是水解雜多糖中的特定糖苷鍵，參與雜多糖的分解代謝。這對于生物體回收利用多糖成分、維持組織穩态（如細胞外基質的重塑）以及獲取能量至關重要。
      • 特異性： 這類酶通常具有底物特異性，即特定的 heteropolysaccharidase 隻作用于特定類型的雜多糖（如透明質酸酶作用于透明質酸）或特定的糖苷鍵類型（如 β-1,4-糖苷鍵）。
      • 應用： 在生物技術、食品工業和醫學領域有潛在應用價值。例如，某些微生物來源的雜多糖酶可用于生産功能性寡糖、改善食品質地（如果汁澄清），或作為工具酶研究多糖結構。透明質酸酶在醫學上被用作藥物擴散劑。

    5. 與同多糖酶的區别： 需要區分 "heteropolysaccharidase" 和 "homopolysaccharidase"。後者作用于同多糖，即由單一類型的單糖分子組成的多糖，例如澱粉酶作用于澱粉（由葡萄糖組成），纖維素酶作用于纖維素（由葡萄糖組成）。

    "Heteropolysaccharidase" 是一個生物化學名詞，指專門催化水解雜多糖（由兩種或多種不同單糖構成的多糖）分子中糖苷鍵的酶。它們在生物體的多糖代謝、細胞外基質更新以及工業應用中扮演着重要角色。其名稱直接反映了其作用底物的性質（heteropolysaccharide）和其作為酶的本質（-ase）。

    網絡擴展資料

    heteropolysaccharidase 是一個生物化學領域的專業術語，其詳細解釋如下：

    一、定義與功能

    heteropolysaccharidase 是由詞根「hetero-」（異）、「poly-」（多）、「saccharide」（糖類）和「-ase」（酶）組合而成的複合詞，意為雜多糖酶。它是一種能夠催化水解雜多糖（heteropolysaccharide）中不同糖單元之間化學鍵的酶類。雜多糖是由兩種或以上單糖組成的多糖（如透明質酸、硫酸軟骨素等），而該酶通過分解這類複雜結構參與生物代謝過程。

    二、結構與作用機制

    1. 底物特異性：主要作用于雜多糖的非均質鍊，例如同時含有葡萄糖胺和葡萄糖醛酸的聚合物。
    2. 催化類型：屬于水解酶類，通過斷裂糖苷鍵（glycosidic bonds）實現多糖鍊的分解。

    三、應用領域

    1. 食品工業：用于食品加工中的多糖降解，例如果膠處理或食品接觸材料的檢測标準（如中國國标 GB 31604.10-2016）。
    2. 生物技術：在生物燃料生産或藥物研發中，輔助提取或修飾多糖類化合物。

    四、發音與詞形

    五、相關概念

    與同多糖酶（homopolysaccharidase）形成對比，後者僅分解由單一單糖構成的多糖（如纖維素酶）。

    如需進一步了解該酶的催化路徑或具體應用案例，可參考生物化學教材或專業數據庫（如UniProt）。

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