英:/'diː'neɪtʃə/ 美:/'di'netʃər/
過去式 denatured 過去分詞 denatured 現在分詞 denaturing
vt. 使…失去人性；改變…的性質
vi. 變性
Denature: means to treat a meat product to make it unsuitable for use as food.
變性：意即對某一肉類産品進行處理，使之不適合作為食品使用。
It is easier to denature plutonium than it is to denature the evil spirit of man.
改變钚元素的性質，比改變人類邪惡的心靈容易。
METHODS the serum samples were processed with acetonitrile to denature the protein.
方法血清樣品用乙腈沉澱蛋白。
A detergent used to denature proteins and cover them in uniform charge before gel electrophoresis.
一種在凝膠電泳前用來使蛋白質發生變性并用統一的電荷覆蓋蛋白質的去污劑。
vi.|sex change;變性
denature 是一個多領域使用的動詞，主要含義可分為以下兩類：
科學領域核心含義
生物化學中的變性
指通過高溫、強酸、強堿或輻射等方式改變蛋白質或核酸的天然結構，使其失去生物活性。例如：
"When most proteins are heated, they denature and lose their effectiveness."（加熱會使多數蛋白質變性失效）
核能工程應用
通過添加不可裂變物質（如中子毒物），使核材料（如钚）無法用于制造原子彈。例如：
"add nonfissionable material to fissionable material to make it unsuitable for atomic bombs"
延伸含義與用法
發音與詞形
典型場景
實驗室（蛋白質實驗）、食品加工（酶活性控制）、核廢料處理等。
動詞
/diːˈneɪtʃər/
破壞（蛋白質或核酸等的）天然結構，使其失去生物活性或化學性質。
denature可以用于描述對蛋白質、核酸等生物分子的破壞過程，使其失去原有的生物活性或化學性質。常見的變性方法包括加熱、酸堿處理、有機溶劑處理等。
denature是一個由de-和nature兩個詞綴組成的動詞，意為“破壞天然結構”。在生物學中，蛋白質和核酸等生物分子的天然結構對其生物活性和化學性質具有重要影響。因此，denature通常用于描述對這些生物分子的破壞過程，使其失去原有的性質。變性後的生物分子往往不再具有原有的功能和活性，但在一些實驗和工業應用中仍然有重要的用途。
unfold, unravel, disrupt, break down
renature
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