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常用詞典

n. [食品] 澄清劑；[助劑] 淨化劑

例句

Objective: To investigate a kind of new beer clarificant.

目的：研究一種新型啤酒澄清劑。

Fermented with clarified juice, the clarificant selection of juice and parameter of fermentation were stu***d.

采用清汁發酵方法，對甜橙汁澄清劑的選擇及甜橙幹酒發酵工藝參數進行了研究。

The effects of wine variety, vintage, yeast, pectase, SO2 and clarificant on resveratrol content in dry-red wine were stu***d.

研究了葡萄品種、年份、釀酒酵母、果膠酶、SO 2、澄清劑等對幹紅葡萄酒中白藜蘆醇含量的影響。

Super decoloring clarificant (SDC) was applicated in the treatment of colored Beidachang liquor to remove its rust and color with a dosage of 0.

對染鐵北大倉酒采用高效脫色澄清劑進行脫色除鏽處理，澄清劑用量0。

The clarifying functions of wort clarificant on wort were stu***d and its using amount and effects of removing precipitate were tested and contrasted.

研究了應用麥汁澄清劑對麥汁的澄清作用，對其用量、除濁效果進行測試對比。

同義詞

n.|clearer/purifying agent;[食品]澄清劑；[助劑]淨化劑

專業解析

clarificant（澄清劑）是水處理、化工和食品工業中用于去除液體中懸浮顆粒或渾濁物質的化學添加劑。其核心作用是通過絮凝（flocculation）或凝聚（coagulation）機制，使微小顆粒聚集成較大絮狀物，便于沉降或過濾，從而提升液體透明度。以下是詳細解析：

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一、作用機理

clarificant通過電荷中和與橋聯作用實現澄清：

1. 電荷中和：帶正電的澄清劑（如鋁鹽、鐵鹽）中和帶負電的膠體顆粒，降低排斥力，促使顆粒聚集。
2. 橋聯作用：高分子聚合物（如聚丙烯酰胺）的長鍊結構同時吸附多個顆粒，形成網狀絮凝體。

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二、主要類型與常見物質

1. 無機澄清劑
   • 鋁基：硫酸鋁（明礬）、聚合氯化鋁（PAC），適用于飲用水處理。
   • 鐵基：氯化鐵、硫酸亞鐵，常用于工業廢水處理。
2. 有機高分子澄清劑
   • 天然：殼聚糖、澱粉衍生物，多用于食品或生物處理。
   • 合成：聚丙烯酰胺（PAM），高效但需控制殘留量。

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三、應用領域

1. 飲用水處理：去除泥沙、藻類及有機雜質，保障水質安全（如自來水廠）。
2. 廢水處理：在工業廢水中分離重金屬、懸浮固體，滿足排放标準。
3. 食品工業：果汁、啤酒的澄清，提升産品感官品質。
4. 石油工業：分離原油中的水分和固體雜質。

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四、注意事項

• 劑量控制：過量使用可能導緻殘留物超标（如鋁離子與健康風險關聯）。
• 兼容性：需匹配待處理液體的pH值及離子組成，避免失效。
• 環保性：部分合成聚合物難降解，需評估生态影響。

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權威參考來源：

1. 美國環保署（EPA）《飲用水處理化學藥劑指南》：epa.gov/dwstandards
2. 國際水協會（IWA）《水與廢水處理原理》：iwapublishing.com
3. 食品科學技術協會（IFT）《食品加工助劑規範》：ift.org

網絡擴展資料

clarificant 是英語中的名詞，主要含義為“澄清劑”或“淨化劑”，指用于去除雜質、使液體或物質變得清澈的化學或天然物質。以下是詳細解釋：

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1. 基本定義

• 詞性：名詞（n.）
• 發音：
  • 英音：/ˈklærɪfɪkənt/
  • 美音：/ˈklærɪfɪkənt/
• 中文翻譯：澄清劑、淨化劑，指通過物理或化學作用去除渾濁物質、提高透明度的添加劑。

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2. 應用領域

• 工業與化學：常用于水處理、制藥、食品加工等領域。例如，殼聚糖（chitosan）作為澄清劑可提高中藥成分（如淫羊藿苷）的含量。
• 玻璃制造：部分藥用玻璃熔制過程中使用砷（arsenic）、銻（antimony）作為澄清劑，也可能添加氧化鉛或氧化镉。
• 特定類型：如“glutin clarificant”（明膠澄清劑），用于特定場景的淨化。

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3. 相關詞彙與擴展

• 動詞形式：clarify（澄清、闡明），如“clarify the meaning”（闡明意義）。
• 名詞形式：clarification（澄清過程或結果），如“request clarification”（要求說明）。
• 近義詞：purifier（淨化劑）、cleaning agent（清潔劑）。

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4. 使用注意事項

• 安全性：部分澄清劑含重金屬（如砷、鉛），需嚴格遵循安全标準。
• 語境區分：與“confirm”（确認）不同，clarify 側重“消除模糊性”，而非“驗證正确性”。

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如需更多例句或專業場景用法，可參考來源網頁。

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