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canned goods是什麼意思,canned goods的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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常用詞典

  • 罐頭,罐頭食品

  • 例句

  • They loaded about a ton of canned goods into the covered bed of a pickup truck.

    他們将約一噸重的罐裝食品裝到了小卡車的有篷拖鬥裡。

  • The use of canned goods has become extensive.

    罐頭食品的使用已趨廣泛。

  • We were collecting canned goods for something in the US.

    我們收集的東西在美國的罐頭食品。

  • Canned fruit, vegetable juice, and liquids from other canned goods.

    水果罐頭、蔬菜汁,以及其他罐頭食品中的液體。

  • The canned goods are to be packed in carton with double straps.

    罐狀貨物在紙箱裡,外面加兩道箍。

  • 同義詞

  • |tin/canned food;罐頭,罐頭食品

  • 專業解析

    "canned goods"(罐裝食品)是指經過加工處理後密封在金屬罐或其他密閉容器中的食品,這類食品通過高溫殺菌和真空密封技術實現長期保存。該術語最早出現在19世紀初的食品工業化進程中,現已成為現代食品儲藏體系的重要組成部分。

    從生産工藝角度,罐裝食品的制作包含三個核心環節:預處理、裝罐殺菌和密封冷卻。其中121℃高溫滅菌工序可有效消滅肉毒杆菌等有害微生物,該技術标準由美國食品藥品監督管理局(FDA)确立并沿用至今[參考美國農業部食品加工标準]。常見的罐裝食品種類包括蔬菜(如玉米、豌豆)、水果(如桃、菠蘿)、蛋白質類(如金槍魚、午餐肉)以及預制菜品(如濃湯、炖菜)。

    根據英國食品标準局的研究報告,現代罐裝技術能使食品保質期延長至2-5年,同時保留70%-90%的營養成分,其中維生素B群和礦物質元素保存效果最佳[引用《食品科學與營養》期刊]。值得注意的是,開罐後未食用部分需轉移至非金屬容器冷藏保存,避免金屬離子加速氧化反應。

    在食品安全領域,國際食品法典委員會(CODEX)特别規定罐裝食品的膨脹檢測标準:若罐頭兩端凸起或敲擊時發出空洞聲,可能提示内部微生物污染,此類産品應當立即停止食用[依據世界衛生組織食品安全指南]。

    網絡擴展資料

    以下是關于“canned goods”的詳細解釋:

    基本含義
    “Canned goods”指經過加工并密封于金屬罐或玻璃罐中的食品,通過高溫殺菌實現長期保存,常見于肉類、水果、蔬菜等。其核心特點是“罐裝保存”()。


    具體解析

    1. 詞彙構成

      • Canned:形容詞,源自動詞“can”(裝罐),描述食品經過罐裝處理的過程,也可引申為“預先錄制的内容”(如笑聲、音樂),但在本短語中特指食品()。
      • Goods:名詞,泛指“商品”或“貨物”,此處指罐裝食品()。
    2. 常見類型
      包括罐頭肉(canned meat)、罐裝水果(canned fruit)、蔬菜罐頭(canned vegetable)等()。

    3. 應用場景

      • 日常儲存:如“貯存罐頭肉”(We have laid in a supply of canned meat )。
      • 商業運輸:可能采用紙箱雙帶捆紮包裝(packed in carton with double straps )。
    4. 注意事項
      需關注罐頭食品的保質期及保存條件,避免因包裝破損或過期導緻變質。


    示例補充

    如需更完整的例句或用法,可參考海詞詞典或歐路詞典的權威解釋。

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