扣肉
Prawn mee soup, yellow noodles, braised pork ribs, prawns.
黃面大蝦湯，炖豬排骨，對蝦。
Diverse Lucai: Chinese braised pork, Lucai series, Korean kimchi series.
多樣鹵菜：中式鹵肉、鹵菜系列、韓式泡菜系列等。
We also serve Grilled Pork Chop with Onion, Braised Pork Chop with White Beans.
我們還有洋蔥鐵扒豬排，白豆焖豬排，炖。
A tender braised pork belly stewed in soy sauce is the iconic dish of this region.
以醬油烹制的豚角煮是該地區的特色菜。
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因為從網上打了*********，所以，紅燒肉是免費贈送的。
Braised Pork 是英語中常見的烹饪術語，結合中文語境，其含義和用法可歸納如下：
因此，Braised Pork 直譯為“炖豬肉”或“焖豬肉”，但根據中文菜系特點，常對應以下具體菜肴：
Braised Pork 在中文中多指紅燒類豬肉菜肴，需結合具體烹饪方式和配料翻譯。若需進一步區分菜品，建議補充食材或調料名稱（如Braised Pork Belly with Soy Sauce）。
紅燒肉（英文為braised pork）是一道中國傳統菜肴，尤其在東北、山東、湖南、四川等地方非常受歡迎。下面是對該詞的詳細解釋：
紅燒肉是一種烹調方法，通常是選擇五花肉或豬肉腩，切成塊狀，加入調料和水煮熟後，再用醬油、糖、料酒、蔥姜等調味品煮制而成。紅燒肉的口感香醇，肉質鮮嫩，鹹甜適中，是許多人喜歡的美食。
紅燒肉的制作過程中，需要将肉塊煮至軟爛入味，這種烹調方法能夠讓肉質更加鮮嫩。同時，紅燒肉所使用的調味料，例如醬油、糖等，也能夠讓肉塊呈現出紅色的顔色，故得名“紅燒肉”。
紅燒肉的近義詞包括：紅烤肉、紅焖肉、糖醋肉等。
紅燒肉的反義詞是“白灼肉”，後者是指将肉塊放入開水中煮熟後再配以醬料食用。
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