BBQs是什麼意思，BBQs的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

n. 燒烤

A lot of people have BBQs for summer holidays in America.

在美國，有很多人夏天吃燒烤。

BBQs 是英文單詞barbecue 的縮寫形式之一（常見縮寫還有 BBQ 或 Bar-B-Q），其複數形式，表示多個燒烤活動、事件或烤架設備。它在中文中最常被翻譯為“燒烤”或“燒烤活動”，具體含義需根據上下文判斷，主要包含以下三層意思：

燒烤（烹饪方法/活動）：
- 這是最核心的含義。指一種在明火（通常是木炭、木頭或燃氣）上方或旁邊，相對緩慢地烹饪食物的方法。食物（如肉類、魚類、蔬菜）通常放在烤架（grill）上。
- 它也指代進行這種烹饪方法的社交活動或聚會本身，即“燒烤聚會”或“燒烤派對”。在這種聚會上，人們通常在戶外（如後院、公園、海灘）一起烹饪食物、享用美食和社交。例如：“我們這周末有兩個 BBQs 要參加。” 這裡的 BBQs 指的就是兩場燒烤聚會。
燒烤架/烤爐（設備）：
- BBQ 也常用來指代用于進行燒烤的設備，即燒烤架或烤爐。BBQs 作為複數形式，可以指多個燒烤架。例如：“超市門口展示了幾款新的 BBQs。” 這裡的 BBQs 指的是幾款燒烤爐具。
燒烤食物（引申義）：
- 有時，BBQ 也用來指代在這種烹饪方式下制作出來的食物本身，特别是那些具有煙熏風味或用特定燒烤醬調味的食物。BBQs 作為複數，可以指多種燒烤食物或多次燒烤餐食。例如：“這家餐廳的 BBQs 很有名。” 這裡的 BBQs 指的是該餐廳提供的燒烤類菜肴。

總結來說：

權威參考來源：

《牛津英語詞典》将 "barbecue" 定義為 "a meal or gathering at which meat, fish, or other food is cooked out of doors on a rack over an open fire or on a special appliance"（在戶外，在明火上或專用器具的架子上烹饪肉類、魚類或其他食物的餐食或聚會），其複數形式即為 "barbecues" 或縮寫 "BBQs"。
《韋氏詞典》對 "barbecue" 的解釋包含 "an outdoor gathering at which food is cooked over an open fire"（在明火上烹饪食物的戶外聚會）以及 "a framework used for cooking over an open fire"（用于在明火上烹饪的架子），其複數形式同樣適用。
專業烹饪書籍，如 Harold McGee 的《食物與烹饪：廚房的科學與知識》，詳細描述了燒烤作為一種利用輻射熱和煙熏風味的獨特烹饪技術。

使用提示：在中文語境中，理解 "BBQs" 具體指什麼，需要結合句子或對話的上下文。它可能指多個燒烤聚會、多台燒烤爐，或者泛指燒烤這件事/食物。

“BBQs”是“barbecue”（也寫作“barbeque”或縮寫為“BBQ”）的複數形式，指代一種烹饪方式或相關活動。以下是詳細解釋：

基本含義
- 烹饪方式：指在戶外用烤架、炭火或煙熏慢烤食物（如肉類、蔬菜等），賦予食物獨特焦香味。
- 社交活動：常指朋友家人聚在一起燒烤的休閑聚會，如後院燒烤、野餐等。
詞源與拼寫
- 源自西班牙語“barbacoa”，原指加勒比地區用木架熏烤肉類的傳統方法。
- 縮寫“BBQ”更口語化，複數形式為“BBQs”（如“We hosted two BBQs last summer”）。
延伸用法
- 設備：可指烤架或煙熏爐（如“gas BBQs”即燃氣燒烤架）。
- 動詞：表示“燒烤”動作（如“Let’s BBQ some ribs tonight”）。
文化關聯
- 不同地區有特色燒烤文化，如美式烤肉（低煙慢烤）、韓式烤肉（即時烤制）、阿根廷炭火烤牛肉等。
- 常與夏季、體育賽事（如超級碗）等場景關聯。

注意：拼寫“barbeque”雖常見，但部分詞典認為“barbecue”更标準。在英式英語中，“barbie”也作為非正式稱呼（如“shrimp on the barbie”）。