allspice是什麼意思，allspice的意思翻譯、用法、同義詞、例句

allspice英标

英:/'ˈɔːlspaɪs/ 美:/'ˈɔːlspaɪs/

n. 甜胡椒；用甜胡椒制成的香味料

Aromatic west Indian tree that produces allspice berries.

芳香的西印度的樹，可産出多香果漿果。

It has a bonus, allspice, another name, such as cold-saver.

它又有花紅、香果、冷金丹等别稱。

Ingre***nts: salt, MSG, sesame, onion powder, allspice and so on.

配料：鹽﹑味精、芝麻、蔥粉、五香粉等。

These spices include clove, cinnamon, allspice, ginger, and nutmeg.

這些香料包括丁香，桂皮，多香果，姜和肉豆蔻。

This Puerto Rican rum is flavored with a blend of clove, allspice and cinnamon.

哪一種波多黎各朗姆酒含有丁香和肉桂的味道。

n.|piment;甜胡椒；用甜胡椒制成的香味料

Allspice 的詳細解釋

基本定義
Allspice（多香果）是一種幹燥的未成熟果實，屬于桃金娘科植物，學名 Pimenta dioica。它既指果實本身，也指由果實研磨而成的香料。英文名“allspice”源于其香氣融合了丁香、肉桂、肉豆蔻、胡椒等多種香料的複合氣味，因此字面意為“所有香料”。
植物來源與産地
- 原産于中美洲、墨西哥、加勒比地區（尤其是牙買加），因此也被稱為“牙買加胡椒”（Jamaican pepper）。
- 果實未成熟時采摘，經日曬幹燥後呈深褐色，大小與胡椒粒相近。
香味與用途
- 香味特征：兼具溫暖辛辣與甜味，主要香氣成分包括丁香酚（類似丁香）、桉葉素（類似肉桂）等。
- 烹饪應用：廣泛用于肉類腌制、炖菜、烘焙（如南瓜派）、醬料（如BBQ醬）及飲品（如熱紅酒、朗姆酒調味）。
其他名稱與關聯
- 中文别名包括甜胡椒、衆香子，英文中亦被稱為 pimento（注意與甜椒 pimiento 區分）。
- 在傳統醫學中，多香果提取物被用于緩解消化問題。

Allspice 是一種兼具多種香氣的熱帶香料，因複合香味得名，廣泛用于加勒比、中東及歐洲料理中。其獨特風味使其成為混合香料（如五香粉）的常見成分。

名詞

英: /ˈɔːlspaɪs/；美: /ˈɔːlspaɪs/

She added some allspice to the cake batter to give it a warm, spicy flavor.（她在蛋糕面糊中加了一些多香果，使其味道溫暖而辛辣。）
Allspice is commonly used in Caribbean cuisine.（多香果是加勒比菜肴中常用的調料。）

多香果可以作為植物或調料使用，因此可以使用“allspice”來指代這兩個意思。在食品領域，多香果粉通常被用于制作香腸、醬汁、香料餅幹、蛋糕等食品。在醫學領域，多香果被用于緩解關節炎、肌肉痙攣和胃腸不適等問題。

Jamaican pepper, pimenta, myrtle pepper

沒有反義詞

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