allspice是什么意思，allspice的意思翻译、用法、同义词、例句

allspice英标

英:/'ˈɔːlspaɪs/ 美:/'ˈɔːlspaɪs/

n. 甜胡椒；用甜胡椒制成的香味料

Aromatic west Indian tree that produces allspice berries.

芳香的西印度的树，可产出多香果浆果。

It has a bonus, allspice, another name, such as cold-saver.

它又有花红、香果、冷金丹等别称。

Ingre***nts: salt, MSG, sesame, onion powder, allspice and so on.

配料：盐﹑味精、芝麻、葱粉、五香粉等。

These spices include clove, cinnamon, allspice, ginger, and nutmeg.

这些香料包括丁香，桂皮，多香果，姜和肉豆蔻。

This Puerto Rican rum is flavored with a blend of clove, allspice and cinnamon.

哪一种波多黎各朗姆酒含有丁香和肉桂的味道。

n.|piment;甜胡椒；用甜胡椒制成的香味料

Allspice 的详细解释

基本定义
Allspice（多香果）是一种干燥的未成熟果实，属于桃金娘科植物，学名 Pimenta dioica。它既指果实本身，也指由果实研磨而成的香料。英文名“allspice”源于其香气融合了丁香、肉桂、肉豆蔻、胡椒等多种香料的复合气味，因此字面意为“所有香料”。
植物来源与产地
- 原产于中美洲、墨西哥、加勒比地区（尤其是牙买加），因此也被称为“牙买加胡椒”（Jamaican pepper）。
- 果实未成熟时采摘，经日晒干燥后呈深褐色，大小与胡椒粒相近。
香味与用途
- 香味特征：兼具温暖辛辣与甜味，主要香气成分包括丁香酚（类似丁香）、桉叶素（类似肉桂）等。
- 烹饪应用：广泛用于肉类腌制、炖菜、烘焙（如南瓜派）、酱料（如BBQ酱）及饮品（如热红酒、朗姆酒调味）。
其他名称与关联
- 中文别名包括甜胡椒、众香子，英文中亦被称为 pimento（注意与甜椒 pimiento 区分）。
- 在传统医学中，多香果提取物被用于缓解消化问题。

Allspice 是一种兼具多种香气的热带香料，因复合香味得名，广泛用于加勒比、中东及欧洲料理中。其独特风味使其成为混合香料（如五香粉）的常见成分。

名词

英: /ˈɔːlspaɪs/；美: /ˈɔːlspaɪs/

She added some allspice to the cake batter to give it a warm, spicy flavor.（她在蛋糕面糊中加了一些多香果，使其味道温暖而辛辣。）
Allspice is commonly used in Caribbean cuisine.（多香果是加勒比菜肴中常用的调料。）

多香果可以作为植物或调料使用，因此可以使用“allspice”来指代这两个意思。在食品领域，多香果粉通常被用于制作香肠、酱汁、香料饼干、蛋糕等食品。在医学领域，多香果被用于缓解关节炎、肌肉痉挛和胃肠不适等问题。

Jamaican pepper, pimenta, myrtle pepper

没有反义词

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