包瓜的意思、包瓜的详细解释

包瓜的解释

酱菜的一种。将秋末不熟的甜瓜，开一方孔，取出籽、瓤，填满花生米、石花菜、苤蓝丁等，再将开孔切下之瓜皮，放回原处，用竹签管牢，放入酱中腌成。

(1).匏瓜。即葫芦。《易·姤》：“以杞包瓜，含章，有陨自天。” 孔颖达疏：“匏瓜为物，繫而不食。”

(2).比喻求官不得或不被重用的人。参见“ 匏瓜 ”。

包的解释包 ā 用纸、布或其他薄片把东西裹起来：包装。包饺子。包好了的东西：邮包。背（坕）包。装东西的袋：书包。皮包。容纳在内，总括在一起：包括。包举（总括）。包容。包涵。包罗万象。无所不包。总揽，
瓜的解释瓜 ā 蔓生植物，属葫芦科，果实可食：西瓜。冬瓜。瓜蒂。瓜分（像切瓜一样分割，如“瓜瓜天下”）。瓜葛。瓜代。瓜李（指嫌疑的境地）。瓜子儿。笔画数：；部首：瓜；笔顺编号：

"包瓜"是汉语中具有多重文化内涵的词汇，其核心含义可从以下三方面解析：

一、传统食品工艺作为北方传统酱菜品种，包瓜指将新鲜菜瓜挖空瓜瓤后，填入核桃仁、花生仁、杏仁等果仁，经甜面酱腌制而成的工艺。该工艺可追溯至明代，《北京志·商业卷》记载北京六必居酱园以此技法闻名，成品呈琥珀色，口感甜咸脆嫩。

二、植物学特征在农业领域，"包瓜"特指葫芦科南瓜属的变种植物，学名为Cucurbita pepo var. Kintoga。其形态特征为果实呈扁圆形，果肉致密含糖量高，主要分布于华北地区，《中国蔬菜品种志》将其列为地方特色栽培种。

三、方言称谓《汉语方言大词典》收录其在胶辽官话区的特殊用法，指代"未成熟的小型西瓜"，该称谓流行于山东半岛沿海地区，反映地方物产与语言演变的关联性。

“包瓜”一词具有多重含义，具体解释需结合语境：

制作方法
将未成熟的甜瓜切开小孔，去除籽瓤后填入花生米、石花菜、苤蓝丁等食材，再用原瓜皮封口，以竹签固定，经酱料腌制而成。此做法常见于安徽临涣镇，是当地传统名菜，已有百年历史（）。
地域特色
特指安徽淮北濉溪县临涣镇特产，属于酱菜类，口感独特（）。

如需更详细的地域文化背景，可参考安徽临涣镇相关饮食文化资料。