锄农业的意思、锄农业的详细解释

锄农业的解释

指原始农业。郭沫若 《中国史稿》第一编第二章第二节：“这种原始农业通常称为刀耕火种，或叫锄农业。”

锄农业是中国传统农业体系中以锄头为主要生产工具的耕作方式，属于手工农业的典型代表。该词由"锄"与"农业"复合构成，《汉语大词典》将其定义为"使用锄头等简单农具进行耕作的农业生产形态"（来源：《汉语大词典》第7卷）。其核心特征表现为三点：

工具特征：以曲柄锄、板锄等铁制农具为主，配套使用耒、耜等翻土工具，形成完整的手工农具体系（来源：中国农业博物馆《古代农具图鉴》）。
技术体系：包含"深耕细作""锄禾保墒"等农艺方法，《齐民要术》记载的"春锄起地，夏锄除草"印证了其精细化耕作特点（来源：中华书局《齐民要术校释》）。
历史分期：考古学研究显示，锄农业萌芽于新石器时代晚期，商周时期形成完整体系，直至20世纪中期仍是我国西南山区的主要耕作方式（来源：《中国农史》1998年第3期）。

这种耕作方式在汉字文化中留有深刻印记，《说文解字》释"锄"为"立薅斫也"，说明其兼具松土除草双重功能（来源：中华书局《说文解字注》）。现代农史学界普遍认为，锄农业奠定了精耕细作农业传统的技术基础。

“锄农业”是一个历史学术术语，指代原始农业的生产方式，其核心特征与工具使用及耕作形式相关。以下为详细解释：

1. 定义与基本特征
锄农业是原始农业的典型形态，主要依靠简单农具（如石锄、木锄）进行土地翻耕和作物种植。其特点是生产力低下，依赖自然条件，未形成系统灌溉或施肥技术。

2. 工具与技术
•刀耕火种：通过焚烧植被开垦土地，灰烬作为肥料，播种后仅用锄具松土除草。
•间歇耕作：土地肥力耗尽后需抛荒轮休，迁移至新区域重复此过程。

3. 历史背景与学术引用
郭沫若在《中国史稿》中指出，锄农业是原始社会向定居农业过渡的关键阶段，反映了人类从采集向主动生产食物的转变。这一阶段的农业技术为后续犁耕农业奠定了基础。

4. 术语辨析
需注意“锄农业”与现代使用金属锄具的农业不同，特指石器时代至青铜时代初期以简单工具为主的原始耕作模式。