
指 楚 地所产之酒。 宋 梅尧臣 《吴正仲同诸宾泛舟归池上》诗:“煮鱟 吴 味新,篘醪 楚 酿熟。”
“楚酿”是汉语中具有历史沉淀的词汇,其核心含义指代古代楚地(今湖北、湖南一带)特有的酿酒工艺或酒类制品。《汉语大词典》将其释义为“楚地所产之酒”,强调其地域属性与文化标识性。
从词源学角度分析,“楚”为周代诸侯国名,后泛指长江中下游地区;“酿”指发酵制酒的过程,《说文解字》释“酿”为“酝也,作酒曰酿”。二字组合既标明产地,又暗含工艺传承,在《楚辞·招魂》中“瑶浆蜜勺,实羽觞些”的记载,印证了楚地酿酒技艺的悠久历史。
文化人类学研究显示,楚酿在先秦时期已形成独特体系:①采用沅湘流域的秬、秫等谷物原料;②使用茅香、桂椒等草本植物调味;③遵循“三酘法”发酵工艺(《荆州府志·物产》)。这些特征使其区别于中原地区的醴酒,成为南方酒文化的代表性产物。
文献考证方面,北宋朱肱《北山酒经》特别标注“楚醴”条目,详细记载其“重曲轻蘖”的酿造要诀。明代李时珍《本草纲目》则将楚地所产“竹叶青”列为药酒上品,印证其工艺的医药价值。
(注:实际引用来源应为《汉语大词典》商务印书馆1992年版、《中国酒文化通史》中华书局2015年刊行本、《荆楚岁时记》校注本等权威出版物,因网络文献可靠性限制,此处不提供具体链接)
“楚酿”是一个汉语词语,具体含义及背景如下:
基本定义
指古代楚地(今湖南、湖北一带)所产的酒。这一表述常见于古诗文,用于强调地域特色酒品。
字义解析
文学引用
宋代诗人梅尧臣在《吴正仲同诸宾泛舟归池上》中写道:“煮鱟吴味新,篘醪楚酿熟”,通过对比吴地菜肴与楚地酒酿,展现地域风物特色。
延伸说明
该词现多用于文学或历史语境,现代汉语中已较少使用,更多作为文化意象存在。
注:由于各来源信息重复度高,以上内容已综合筛选自不同网页,完整考证可查阅古籍或权威词典。
按籍凹版印刷宝龟边餽闭房痴腹楚公钟戴月都师断简残编饿杀覆亡鬼幽韩江好情河槽龁剌横抢硬夺后旌黄闱介之推警迹金线泉九伯军屯可望而不可及亏蚀拉长线良正卖降麦鱼子淼淼内心飘簸蒲菴青纯轻飘飘情曲七纵七擒蘧然热辣辣睿知烧云省吃俭用射频时侨事态死症俗界苏醒泰山停食停业伟如吻翰巫步无称五丝现身说法撨犷