玫瑰露的意思、玫瑰露的详细解释
玫瑰露的解释
酒名。《红楼梦》第六十回:“ 五儿 听了,方知是玫瑰露,忙接了,又谢 芳官 。” 老舍 《四世同堂》八十:“在他们为上司拣选肥大的螃蟹……玫瑰露酒的时候,他们也感到一些骄傲。”
词语分解
- 玫的解释 玫 é 〔玫瑰〕.美玉;.落叶灌木,枝上有刺,花有紫红色、白色等多种,香味很浓,可做香料,花和根可入药。 笔画数:; 部首:攵; 笔顺编号:
专业解析
玫瑰露,汉语复合词,由“玫瑰”与“露”组合而成,在汉语中有以下核心含义:
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字面本义与基本释义:
- 玫瑰: 指蔷薇科蔷薇属的观赏花卉玫瑰(Rosa rugosa)或其栽培变种,以其鲜艳的色彩和浓郁的香气著称。在传统语境中,也常泛指具有类似特征的其他蔷薇属植物或香料。
- 露: 本义指空气中水汽凝结在地面或物体上的水珠(露水)。引申义指像露水一样清澈、纯净的液体,或指通过蒸馏、浸泡等方法提取的精华液。
- 合成义: “玫瑰露”最基础的含义是指用玫瑰花瓣通过蒸馏或浸泡等方法制成的、带有浓郁玫瑰香气的液体精华。其核心在于“从玫瑰中提取的芳香液体”。
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具体应用与引申义:
- 传统药用/食用:
- 在中医药体系中,玫瑰露被视为一种药材或药引。中医认为玫瑰花性温味甘微苦,归肝、脾经,具有行气解郁、和血止痛的功效。因此,玫瑰露常用于治疗肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、跌扑伤痛等症。其制备方法多为蒸馏法,所得液体清澈芳香。来源可参考传统医药典籍如《本草纲目拾遗》等对玫瑰花及花露的记载。
- 食品/饮品添加剂:
- 玫瑰露广泛应用于食品工业,作为天然香料添加剂。它常被添加到糕点(如月饼、鲜花饼)、糖果、饮料(如玫瑰露酒、玫瑰风味饮品)、甜品(如双皮奶、糖水)中,赋予食物独特的玫瑰香气和风味。例如,著名的“玫瑰露酒”就是以高粱酒、玫瑰露、糖等为原料配制而成。来源可参考《中国食品添加剂使用标准》中对天然香料的分类及应用说明。
- 化妆品/香水原料:
- 因其天然芳香和一定的护肤功效(传统认为有滋润、舒缓作用),玫瑰露(常称为玫瑰纯露或玫瑰水)是化妆品和香水行业的重要原料。它可直接用作爽肤水、定妆水,或作为成分添加进乳液、面霜、香水等产品中。来源可参考化妆品原料目录及相关行业标准。
- 文化象征与意境:
- 玫瑰本身在文化中象征爱情、美丽。玫瑰露因其清澈、芬芳、珍贵的特性,在文学作品中常被用来营造浪漫、高雅、纯净的意境,或隐喻美好的情感与事物。
总结定义:
玫瑰露 是指以玫瑰(主要是花瓣)为原料,通过蒸馏、浸泡或其他工艺提取得到的、具有浓郁玫瑰香气的清澈液体。其主要用途涵盖传统医药(行气解郁、和血止痛)、食品饮料(天然香料)、化妆品香水(芳香剂、护肤成分)等领域,并承载一定的文化象征意义。
权威参考来源:
- 词义基础: 《现代汉语词典》(商务印书馆)对“玫瑰”和“露”的释义,以及复合词形成的常规逻辑。
- 药用价值: 《中华人民共和国药典》(最新版)中对玫瑰花作为药材的性味归经、功能主治的记载,以及传统炮制方法中提及的“蒸馏取露”工艺。可查阅国家药品监督管理局官方网站或《药典》正文。
- 食品应用: 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760) 中关于“天然香料”的分类和使用规定。可查阅国家卫生健康委员会官方网站或标准文本。
- 传统与文化: 李时珍《本草纲目》(相关卷目对香花及花露的论述)及历代本草著作,以及中国传统文化中对花卉象征意义的普遍认知。
网络扩展解释
玫瑰露是一种以玫瑰花为原料制成的液体,具有药用、保健和文学意象等多重含义。以下是详细解释:
一、定义与来源
玫瑰露主要通过蒸馏玫瑰花瓣获取的芳香液体,主要成分包括香茅醇、橙花醇等挥发性物质。传统中医认为其性味甘微苦,性质温和,无毒,属于蔷薇科植物玫瑰的蒸馏液。
二、药用与保健价值
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功效作用
- 理气解郁:缓解肝胃气痛、脘腹胀满,调节情绪压力。
- 活血散瘀:改善月经不调、赤白带下,辅助治疗跌打损伤。
- 美容养颜:增强胶原蛋白,抑制黑色素,改善肤发枯槁。
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用法
可内服(如温饮或泡酒),也可外用。常与红糖搭配冲服,或用于调制酒类。
三、文学与饮食文化
在文学作品中,玫瑰露常被描述为一种酒或饮品。例如:
- 《红楼梦》中,芳官赠予五儿的“玫瑰露”是贵族生活中的珍贵物品。
- 老舍《四世同堂》提到“玫瑰露酒”,反映其作为宴饮佳品的地位。
四、制作方法
传统工艺通过蒸馏玫瑰花提取露液,现代亦可家用蒸馏器制作。需注意选用无污染的新鲜花瓣,蒸馏后密封保存以保留香气。
五、注意事项
- 孕妇及阴虚火旺者慎用。
- 需遵医嘱控制用量,过量可能引起不适。
玫瑰露既是中医药材,也是文化符号,兼具实用与象征意义。
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