
即龙凤团茶。 宋 苏辙 《凤咮石砚铭》序:“ 北苑 茶冠天下,岁贡龙凤团,不得 凤凰山 味潭 水则不成。”参见“ 龙凤团茶 ”。
龙凤团是中国宋代宫廷贡茶中的极品茶品,特指以龙凤纹饰为标志的团饼茶。其名由“龙”“凤”“团”三字构成:
字义解析
历史背景与地位
创制于北宋初年福建北苑官焙(今福建建瓯),由丁谓、蔡襄等官员监制改良。其以“银模压膏”工艺,在茶饼表面压制龙凤浮雕纹饰,每饼值金二两,成为宋代贡茶体系的巅峰代表。
文化内涵
龙凤团茶承载宋代点茶美学的精髓,苏轼“独携天上小团月”等诗句印证其文化符号意义。其消亡于明代朱元璋“罢团改散”诏令,标志团饼茶向散茶饮用的历史转折。
权威参考文献
龙凤团是中国古代一种名贵的贡茶,主要流行于宋代。以下是其详细解释:
龙凤团指宋代制作的圆饼形贡茶,表面印有龙凤纹饰,故得名。它属于北苑茶(福建建安产)中的顶级品类,专供皇室使用,象征尊贵地位。
在文学中,“龙凤团”偶尔被引申为男女协作或美好结合的象征,如清代纳兰容若诗句:“茶名龙凤团,香字鸳鸯饼”。
如需了解更完整的史料或诗词引用,可查看汉典、查字典等来源。
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