
[seed soaking] 处理农作物的一种方法。为了使种子发芽快,在播种前用温水或冷水浸一定时间。用一定温度的水浸种还有预防某些病害的作用
处理农作物种子的一种方法。用水泡种子(多指稻谷)以催芽。用温水或盐水浸种,还有预防某些病害的作用。 宋 陆游 《旬日公事颇简喜而有赋》诗:“农事渐兴初浸种,吏衙早退独焚香。” 明 谢肇淛 《五杂俎·地部一》:“水田自犁地而浸种,而插秧,而薅草,而车戽,从夏讫秋,无一息得暇逸。”《农谚选》:“清明谷雨两相连,浸种耕地莫迟延。”
浸种是农业生产中常用的种子处理技术,指将种子浸泡于清水或特定溶液中,通过调节水温、时间及药剂浓度,促使种子吸水膨胀并激发内部生理活性,为后续发芽生长做准备。该技术可分为以下三类:
1. 清水浸种 适用于表皮较薄、吸水快的种子(如白菜、萝卜)。通常用常温清水浸泡2-12小时,期间每4小时换水一次,避免水质腐败影响种子活性。
2. 温汤浸种 采用50-55℃温水浸泡15-30分钟,通过热力灭杀附着在种皮的病原菌。例如水稻种子常用此法预防恶苗病,操作时需严格控制温度波动范围在±2℃内。
3. 药剂浸种 使用磷酸三钠、高锰酸钾等化学药剂,或赤霉素等生物制剂配成溶液,在杀灭病原体的同时调节种子代谢。如棉花种子用硫酸脱绒后需再用抗菌剂浸泡6小时,可显著降低苗期立枯病发生率。
该技术需注意浸种时长与作物种类的适配性:茄科蔬菜宜采用间歇式浸种(浸泡8小时后晾晒4小时),而豆科作物连续浸泡不得超过4小时,防止种子内部蛋白质变性失活。
浸种是农业种植中处理种子的常用方法,指在播种前将种子浸泡于清水或特定溶液中,以达到促进发芽、提高生长效率等目的。以下是详细解释:
浸种是通过浸泡种子使其吸水膨胀的预处理步骤。这一方法常用于发芽较慢的作物(如水稻、棉花),通过调整水分和温度激活种子生理活动,缩短发芽周期。
主要用于水稻、棉花等农作物,其他如甜菜、玉米等也可根据需求采用。此外,浸种在节气农事中具有时间节点意义(如清明前后结合播种)。
需根据种子类型控制水温及浸泡时长,避免过度吸水导致腐烂;部分种子需结合晾晒、消毒等后续步骤。
通过合理浸种,不仅能优化种子发芽条件,还能减少病虫害风险,是农业生产中提高作物产量和质量的重要环节。
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