
蔬菜名。即韭黄。 宋 苏轼 《送范德孺》诗:“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”参见“ 韭黄 ”。
黄韭,即韭黄,是韭菜在无光环境中生长形成的黄色蔬菜,因缺乏光合作用无法合成叶绿素而得名。以下是详细解释:
黄韭是韭菜的软化栽培品种,通过隔绝光线使叶片呈现黄色。其名称最早可追溯至宋代,苏轼在《送范德孺》诗中提到“青蒿黄韭试春盘”。河北深州西安庄是黄韭的重要产地,栽培历史超500年,始于明代永乐年间(1403-1424年)。
黄韭自古被视为春季时令佳肴,宋代已入诗,象征春意与生机。现代则作为高档保健蔬菜,兼具食用与营养价值。
如需进一步了解黄韭诗词引用或种植技术细节,可查阅、2、4等来源。
《黄韭》是指一种植物,也叫做黄韮菜,属于韭菜科多年生草本植物。它有浓郁的香气和独特的辛辣口感,被广泛用作烹饪中的调料和蔬菜。整株黄韭植株均可食用,除了口感鲜美外,还具有一定的药用价值,有助于健胃消食、解热退烧等功效。
《黄韭》的拆分部首是黄:黑部;韭:韭部。拆分后得到的部首都是常用的偏旁部首。
根据《康熙字典》的记载,黄的总笔画数为十二画,韭的总笔画数为十二画。
《黄韭》一词源自汉语,是中国的传统植物名称。
繁体字中的《黄韭》为「黃韭」,在繁体字的使用地区,如台湾、香港等地,人们也使用繁体字来书写和表达这个词。
古时候,汉字的写法有所变化,但《黄韭》一词的基本形态与现代写法相近。这是因为《黄韭》一词在古代就已经存在并被广泛使用,因此其写法并未发生较大的改变。
1. 今天的晚餐上,我加入了新鲜的黄韭,为菜肴增添了独特的香气。
2. 黄韭具有丰富的营养价值,是一道美味又健康的菜肴。
3. 我去市场上买了一些黄韭种子,准备在家种植自己的蔬菜。
组词:韭菜、小韭、韭黄、韭苔。
近义词:蒜黄、葱黄。
反义词:白菜、生菜。
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