[Bunge prickly ash] 一种有刺的灌木或小乔木,奇数羽状复叶,伞房花序或短圆锥花序,果实带红色,种子黑色
落叶灌木或小乔木。枝上有刺，果实球形，暗红色，种子黑色，可以做调味的香料，也供药用。亦指这种植物的种子。 侯金镜 《漫游小五台·神游》：“妇女儿童摘花椒，拾橡实，捡榛子。”
以下是关于“花椒”的详细解释：
花椒（学名：Zanthoxylum bungeanum）是芸香科花椒属的落叶小乔木或灌木，高3-7米，枝干有短刺，叶片为奇数羽状复叶，叶缘有细锯齿。果实成熟时呈紫红色，表面有疣状突起（油点），种子黑色。花期4-5月，果期8-10月。
花椒因产地和形态特征得名：
花椒的干燥果皮为传统中药材，性辛、温，归脾、胃、肾经，功效包括：
花椒含香樟素，过量食用可能引起肝损伤或中毒，需控制用量。
如需完整信息，可参考《汉典》《搜狗百科》等权威来源。
花椒是一种常见的香料，也是我国特色的调味品之一。它通常被用于烹饪中，能够给菜肴带来独特的香辣味道。
花椒的意思是指柿科植物花椒树的果实，也称为山椒。它外形小而圆，颜色通常为红色或褐色。花椒具有特殊的辣味，且香气浓郁。
花椒的部首是艹，总共有10个笔画。
花椒一词起源于汉代，最早出现在《说文解字》中。在古代，花椒树多生长在山间，所以又被称为山椒。
花椒的繁体字为「花剌子」。
在古代，花椒的汉字写法为「花槠子」。
1. 这道菜加了一些花椒，让味道更加鲜美。
2. 花椒的香辣味在口中散发开来。
花椒树、花椒粉、花椒油、花椒鸡等。
花椒的近义词包括：胡椒、辣椒、山椒。
花椒的反义词是：不辣、无味。
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