[Bunge prickly ash] 一種有刺的灌木或小喬木,奇數羽狀複葉,傘房花序或短圓錐花序,果實帶紅色,種子黑色
落葉灌木或小喬木。枝上有刺，果實球形，暗紅色，種子黑色，可以做調味的香料，也供藥用。亦指這種植物的種子。 侯金鏡 《漫遊小五台·神遊》：“婦女兒童摘花椒，拾橡實，撿榛子。”
以下是關于“花椒”的詳細解釋：
花椒（學名：Zanthoxylum bungeanum）是芸香科花椒屬的落葉小喬木或灌木，高3-7米，枝幹有短刺，葉片為奇數羽狀複葉，葉緣有細鋸齒。果實成熟時呈紫紅色，表面有疣狀突起（油點），種子黑色。花期4-5月，果期8-10月。
花椒因産地和形态特征得名：
花椒的幹燥果皮為傳統中藥材，性辛、溫，歸脾、胃、腎經，功效包括：
花椒含香樟素，過量食用可能引起肝損傷或中毒，需控制用量。
如需完整信息，可參考《漢典》《搜狗百科》等權威來源。
花椒是一種常見的香料，也是我國特色的調味品之一。它通常被用于烹饪中，能夠給菜肴帶來獨特的香辣味道。
花椒的意思是指柿科植物花椒樹的果實，也稱為山椒。它外形小而圓，顔色通常為紅色或褐色。花椒具有特殊的辣味，且香氣濃郁。
花椒的部首是艹，總共有10個筆畫。
花椒一詞起源于漢代，最早出現在《說文解字》中。在古代，花椒樹多生長在山間，所以又被稱為山椒。
花椒的繁體字為「花剌子」。
在古代，花椒的漢字寫法為「花槠子」。
1. 這道菜加了一些花椒，讓味道更加鮮美。
2. 花椒的香辣味在口中散發開來。
花椒樹、花椒粉、花椒油、花椒雞等。
花椒的近義詞包括：胡椒、辣椒、山椒。
花椒的反義詞是：不辣、無味。
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