(1).喝剩的酒。 唐 皮日休 《奉和鲁望早秋吴体次韵》：“安得 瑶池 饮残酒，半醉骑下垂天鹏。” 宋 陆游 《秋衣歌》：“架上故裘破见肘，牀头残酒倾到脚。”
(2).犹残醉，醉意。 宋 李清照 《如梦令》词：“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。”
“残酒”是一个汉语词汇，主要有以下两种含义：
喝剩的酒
指未饮完或剩余的酒精饮品。例如：
残存的醉意
形容饮酒后未完全消退的醉态。例如：
文学意义
该词常出现在古典诗词中，既用于写实（如宴饮场景），也借以烘托愁绪、孤寂等情感。例如李清照借“残酒”暗喻思念，陆游则通过残酒映衬生活潦倒。
《残酒》由两个部首组成，分别是“殳”和“酉”。“殳”是指长矛，有三画；“酉”是指酒器，有七画。
《残酒》一词最早见于唐代诗人杜牧的《秋夜将晓出篱门迎凉有感二首》之一：“银瓶乍破水浆迸，铁骑突出刀枪鸣”。杜牧运用了对比手法，将残余的酒浆与武将骑兵的破碎声进行对比，形象地描绘了战乱后的凄惨景象。
《残酒》的繁体字为《殘酒》。
《残酒》在古代的汉字写法与现代有所不同，例如在《说文解字》中，酉的字形为“酉”，残的字形为“殘”。
1. 酒杯中的残酒散发着淡淡的醇香。
2. 酒宴过后，桌上只剩下几杯残酒。
残疾、残忍、残缺、残留、残阳。
剩余的酒、未喝完的酒。
已饮尽的酒、空杯子。
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