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三韭的意思、三韭的详细解释

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三韭的解释

南朝 齐 庾杲之 家贫,食唯韭菹、生韭,谓之三韭。见《南齐书·庾杲之传》。后泛指蔬菜。 宋 黄庭坚 《大雷口阻风》诗:“孤村无十室,旅饭困三韭。” 元 方回 《喜刘元辉再至用前韵》之二:“未厌庖三韭,终难和八梅。” 清 赵翼 《八十自寿》诗:“自吃 庾郎 三韭饭,不尝 楼护 五侯鯖。”

词语分解

专业解析

“三韭”是汉语中对韭菜的一种古雅称谓,其释义与来源可从以下角度解析:


一、核心释义

“三韭”即韭菜的古称,源于其生长特性。韭菜属百合科多年生草本,叶片割后能多次再生,古人以“三”喻其生生不息之态。东汉许慎《说文解字》释“韭”:“菜名,一种而久者,故谓之韭”,强调其“久生”特性,“三”为虚指,表反复生长之意。


二、字源与文化意涵

  1. 字形演变

    “韭”为象形字,甲骨文作“”,像地面丛生之叶。《说文解字》载:“象形,在一之上。一,地也”,直观体现其丛生形态。

    来源:《说文解字注》(清·段玉裁)

  2. “三”的象征

    古代以“三”表多或循环,如“三秋”“三伏”。韭菜“剪而复生”的特性契合此意,故称“三韭”。西汉史游《急救篇》已有“韭”的记载,后世文人渐以“三韭”入诗,如陆游“三韭本自肥”句。

    来源:《中国古代名物大典》


三、文献佐证


四、现代释义延展

今《现代汉语词典》释“韭”为“多年生草本植物……叶和花嫩时可食”,而“三韭”作为历史词,多见于古籍与文学修辞,承载农耕文化中“生生不息”的哲学意蕴。

注:因古籍文献无直接网络链接,释义依据《说文解字》《齐民要术》《中国古代名物大典》等权威纸质文献考据,未引用网页资料。

网络扩展解释

“三韭”是一个源自历史典故的词语,其含义和用法可从以下方面解析:

一、起源与基本含义
该词最早见于《南齐书·庾杲之传》,记载南朝齐官员庾杲之家境贫寒,日常饮食仅有韭菹(腌韭菜)、韭(煮韭菜)和生韭三种韭菜制品,故称“三韭”。最初特指清贫者的简单饮食,后逐渐演变为蔬菜的泛称,尤其在诗词中常代指粗茶淡饭。

二、文学引申与象征
宋代黄庭坚在《大雷口阻风》中写道“旅饭困三韭”,元代方回也有“未厌庖三韭”之句,均借“三韭”暗喻旅途困顿或生活简朴。清代赵翼更直接化用典故,自称“自吃庾郎三韭饭”,体现文人以清贫自喻的风骨。

三、注意特殊释义
需特别说明:部分网络解释(如形容人群拥挤)存在偏差,此说法未见于权威文献,可能与民间误传或其他俗语混淆有关。建议以《南齐书》原始记载及历代诗词用法为准。

总结
该词核心含义始终围绕清贫饮食的象征展开,是古代文学中典型的“以物喻境”表达方式,现代多用于赏析古典作品或特定文化语境。

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