三韭的意思、三韭的詳細解釋

三韭的解釋

南朝齊庾杲之家貧，食唯韭菹、生韭，謂之三韭。見《南齊書·庾杲之傳》。後泛指蔬菜。宋黃庭堅《大雷口阻風》詩：“孤村無十室，旅飯困三韭。” 元方回《喜劉元輝再至用前韻》之二：“未厭庖三韭，終難和八梅。” 清趙翼《八十自壽》詩：“自吃庾郎三韭飯，不嘗樓護五侯鯖。”

三的解釋三 ā 數名，二加一（在鈔票和單據上常用大寫“叁”代）：三維空間。三部曲。三國（中國朝代名）。表示多次或多數：三思而行。三緘其口。筆畫數：；部首：一；筆順編號：
韭的解釋韭 ǔ 〔韭菜〕多年生草本植物，葉細長而扁，夏秋間開小白花；葉和花嫩時可食，種子可入藥。簡稱“韭”，如“韭黃”。筆畫數：；部首：韭；筆順編號：

“三韭”是漢語中對韭菜的一種古雅稱謂，其釋義與來源可從以下角度解析：

“三韭”即韭菜的古稱，源于其生長特性。韭菜屬百合科多年生草本，葉片割後能多次再生，古人以“三”喻其生生不息之态。東漢許慎《說文解字》釋“韭”：“菜名，一種而久者，故謂之韭”，強調其“久生”特性，“三”為虛指，表反複生長之意。

字形演變
“韭”為象形字，甲骨文作“”，像地面叢生之葉。《說文解字》載：“象形，在一之上。一，地也”，直觀體現其叢生形态。

來源：《說文解字注》（清·段玉裁）
“三”的象征
古代以“三”表多或循環，如“三秋”“三伏”。韭菜“剪而複生”的特性契合此意，故稱“三韭”。西漢史遊《急救篇》已有“韭”的記載，後世文人漸以“三韭”入詩，如陸遊“三韭本自肥”句。

來源：《中國古代名物大典》

今《現代漢語詞典》釋“韭”為“多年生草本植物……葉和花嫩時可食”，而“三韭”作為曆史詞，多見于古籍與文學修辭，承載農耕文化中“生生不息”的哲學意蘊。

注：因古籍文獻無直接網絡鍊接，釋義依據《說文解字》《齊民要術》《中國古代名物大典》等權威紙質文獻考據，未引用網頁資料。

“三韭”是一個源自曆史典故的詞語，其含義和用法可從以下方面解析：

一、起源與基本含義
該詞最早見于《南齊書·庾杲之傳》，記載南朝齊官員庾杲之家境貧寒，日常飲食僅有韭菹（腌韭菜）、韭（煮韭菜）和生韭三種韭菜制品，故稱“三韭”。最初特指清貧者的簡單飲食，後逐漸演變為蔬菜的泛稱，尤其在詩詞中常代指粗茶淡飯。

二、文學引申與象征
宋代黃庭堅在《大雷口阻風》中寫道“旅飯困三韭”，元代方回也有“未厭庖三韭”之句，均借“三韭”暗喻旅途困頓或生活簡樸。清代趙翼更直接化用典故，自稱“自吃庾郎三韭飯”，體現文人以清貧自喻的風骨。

三、注意特殊釋義
需特别說明：部分網絡解釋（如形容人群擁擠）存在偏差，此說法未見于權威文獻，可能與民間誤傳或其他俗語混淆有關。建議以《南齊書》原始記載及曆代詩詞用法為準。

總結
該詞核心含義始終圍繞清貧飲食的象征展開，是古代文學中典型的“以物喻境”表達方式，現代多用于賞析古典作品或特定文化語境。