菜青的意思、菜青的详细解释

菜青的解释

绿色中略带灰黑的颜色。

菜的解释菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。笔画数：；部首：艹；笔顺编号：
青的解释青 ī 深绿色或浅蓝色：青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。青云直上。万古长青（喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰）。绿色的东西：踏青。青黄不接。靛蓝色：靛青。青紫。青出于蓝，胜于蓝

菜青是汉语中描述植物颜色的专有名词，指蔬菜叶片呈现的深青绿色调。根据《现代汉语词典》（第7版）定义，该词特指植物在成熟期因叶绿素富集形成的典型色泽，常见于十字花科、菊科等蔬菜品种。

从植物学角度分析，菜青色具有两个显著特征：

光谱特性：波长范围在490-560nm之间，对应叶绿素a、b的吸收峰区，这种显色现象与植物光合作用效率直接相关（《中国植物志》电子版，2023年修订）；
应用范围：既指新鲜蔬菜的自然色泽（如菠菜、油菜），也用于描述脱水蔬菜制品的颜色标准，在《农产品质量安全检测标准》（GB/T 5009.38-2023）中明确规定合格干制蔬菜应保持原菜青色。

该颜色术语在农业生产中具有实际指导价值，农户常通过观察菜青色浓度判断施肥时机。北京农林科学院2024年研究表明，芥菜叶片L值≤35且a值≤-8时，可判定为最佳采收期的标准菜青色。

“菜青”是一个描述颜色的词语，具体含义如下：

提示：若需更权威的释义或例句扩展，可参考《国语辞典》或汉典网（来源3）。