
干粮。《后汉书·隗嚣传》:“ 嚣 病且饿,出城餐糗糒,恚愤而死。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·飧饭》:“作粳米糗糒法:取粳米汰洒作饭,曝令燥擣细磨,粗细作两种折。”《资治通鉴·唐昭宗天复三年》:“连兵围城,再罹寒暑,御膳不足於糗糒,王侯毙踣於饥寒。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·夜叉国》:“二物相语,如鸟兽鸣,争裂 徐 衣,似欲啗噉。 徐 大惧,取橐中糗糒并牛脯进之。”
"糗糒"是古代汉语中表示干粮的合成词,由"糗"和"糒"两个单字构成,其核心含义均指向便于携带的干燥食物。根据《汉语大词典》记载:"糗"特指炒熟的米、麦等谷物粉末,《周礼·天官》郑玄注有'糗,熬大豆与米也'的记录;"糒"则专指晒干或烘干的饭粒,《释名·释饮食》载'糒,煏也,饭而曝干之也'。二者合并使用时,多指古代行军、旅途中便于储藏的便携食品。
在文献应用中,该词最早见于《尚书·费誓》"峙乃糗粮",孔颖达疏解为"糗糒是行军之粮"。汉代班固《汉书·李陵传》所载"令军士持二升糒"的记载,印证了这种食品的军事用途。古代医书《金匮要略》还记载了糗糒的药用价值,指出炒制干粮具有'止泄利'的功效。
从构词法分析,"糗"与"糒"均属形声字,"米"部表意,右半部表音。这种双音节化现象符合汉语词汇发展规律,通过同义复词强化表意功能。现代方言中仍保留相关词汇,如山西平遥方言称干炒面为"糗面",印证了古代词汇的存续性。
“糗糒”是一个古代汉语词汇,其含义和用法可通过以下要点综合解释:
糗糒(拼音:qiǔ bèi)指干粮,特指经过炒制或晒干处理的便携食物,常用于行军、旅途或储备。该词由“糗”和“糒”组成,其中:
古籍记载
如《后汉书·隗嚣传》提到“出城餐糗糒”,《资治通鉴》描述“御膳不足於糗糒”,均指在物资匮乏时以干粮充饥。
制作方法
北魏《齐民要术》记载了制作糗糒的工艺:将粳米蒸熟后晒干捣碎,分粗细两种,类似现代压缩食品。
部分资料(如)将其解释为“形容糟糕狼狈的成语”,但此用法未被权威古籍或辞典收录,可能是现代网络误传,建议以“干粮”为基准含义。
如需更多古籍例证,可参考和8的文献来源。
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