北宋 书法家 苏轼 和 米芾 的并称。 清 赵翼 《送刘石庵相公还朝》诗：“餘事到挥毫， 苏 米 不足夸。” 清 姚鼐 《少邑尹张君画罗汉记》：“又思 伯时 《山庄》、《西园》诸图，有 苏 米 为之记；画泯记存，使人读而髣髴焉。” 清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录上》：“ 徐柱臣 ，字 题客 ，号 雅宜 。 崑山 人。工诗文，书法 苏 米 。”
“苏米”这一词语主要有以下两种解释：
这是该词最核心的含义，常见于书法艺术领域及历史文献中：
在韩寒导演的电影《后会无期》中，“苏米”是王珞丹饰演的角色名，台词如“从小到大我都是优，你让我怎么从良”成为经典片段。但此用法属于特定作品中的创作，与历史含义无关。
如需进一步了解书法艺术中的“苏米”风格，可查阅书画史相关文献。
《苏米》是一个汉字，表示粟米或者玉米。它广泛用于中国的农业领域。
《苏米》的部首是艹，表示植物。它总共有11个笔画。
《苏米》是由诗经中的一首古代诗歌《豳风·苏秦》中的“苏秦姑苏于穆阳”引申而来。这里的苏秦是一位古代战国时期的政治家和谋士。
《苏米》的繁体写法为「蘇米」。
古代汉字的写法有所不同，如《説文解字》中对《苏》的解释是“豆实也，如茎只下有实者，谓之苏。” 古代对《米》的解释是“米者，五日之谷。” 综合起来，古时候的《苏米》是指长满豆实的谷类作物。
1. 农田里的苏米长势良好，收获应该不错。
2. 这块地适合种植苏米，因为这里的土壤湿润。
种苏、苏油、苏子、苏幕遮、苏酒
玉米、粟米、玉黍、稷子
大米、小麦、高粱、薏米
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