食养的意思、食养的详细解释

食养的解释

供给生活所需。《荀子·富国》：“今是土之生五穀也，人善治之，则亩数盆，一岁而再获之；然后瓜桃枣李一本数以盆鼓……然后昆虫万物生其间，可以相食养者，不可胜数也。”

食的解释食 í 吃：食肉。食欲。吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。俸禄：“君子谋道不谋食”。日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。食 ì 拿东西给人吃：食母（乳母）。食 ì 用于人名：郦食其
养的解释养（養） ǎ 抚育，供给生活品：养育。赡养。抚养。养家。饲养动物，培植花草：养花。养殖。生育，生小孩儿。抚养的（非亲生的）：养子。养父。养母。教育，训练：培养。教养。使身心得到滋补和休息：

食养，汉语词汇中指通过饮食调理达到养生目的的行为方式。根据《现代汉语词典》（第7版）释义，食养强调“以食物属性调和人体机能”，核心在于利用食材的四性五味平衡身体状态，其理论基础可追溯至《黄帝内经》提出的“五谷为养，五果为助”膳食原则。

从中医典籍考据，《千金要方》提出“安身之本，必资于食”的食养观，主张以粳米、红枣等平和食材培补元气。现代营养学研究印证了这一理念，如中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》指出膳食结构需遵循“五层金字塔”模型，与传统食养强调的多样性摄入高度契合。

实践食养需遵循三项原则：一是顺应四时，如《饮膳正要》记载春季宜食韭菜升发阳气；二是辨体施膳，参考《中医体质分类与判定》标准调整饮食；三是注重烹调法，清代《随园食单》强调“水火之道”对食材营养保留的影响。当前国家卫生健康委员会已将“食养是良医”纳入健康中国行动专项，推动传统智慧与现代科学结合。

食养，即“饮食养生”，是通过合理选择食物、调节饮食结构来达到保养身体、预防疾病的目的。以下从多个维度详细解释其内涵：

食养强调以食物为媒介调节人体机能，核心在于通过均衡营养摄入满足身体需求，并利用食物特性增强体质。其涵盖范围包括：

最早可追溯至先秦《周礼·天官》的“食医”制度，《黄帝内经》首次明确“食养”概念，提出“谷肉果菜食养尽之”的养生观（、）。唐代《千金要方》进一步系统化，强调“不知食宜者，不足以存生”。

现代食养结合营养学，注重：

需注意，食养并非替代医疗，严重疾病仍需专业诊治。日常实践中建议参考《中国居民膳食指南》，结合个体情况调整饮食结构。