
也叫灰塘泥、塘草粪等。 江 浙 农村积制较多的一种沤肥。先将河泥和稻草(或其他杂草)夹杂积置,使其发酵腐解。入春,常与厩肥、绿肥等一起作为水田的基肥。
草塘泥是江南地区传统农业中特有的有机肥料,指利用河塘淤泥、稻草、绿肥等原料混合堆沤形成的腐殖质肥料。《中国农业百科全书》将其定义为“通过自然发酵将植物残体与塘泥结合的肥效物质”。其制作过程包含三个核心环节:首先将河底淤泥挖出晾晒,其次分层加入切碎的稻草和青草、绿肥(如紫云英),最后通过微生物作用进行长时间厌氧发酵,形成黑褐色团块状物质。
从成分构成看,草塘泥富含氮、磷、钾及有机质,兼具改良土壤结构和持续供肥的双重功效。据《中国肥料史》记载,该肥料在明清时期已广泛应用于水稻田基肥施用,能使黏重土壤变得疏松透气,同时缓解单一施用粪肥导致的酸化问题。现代农学研究表明,草塘泥的碳氮比维持在25:1左右,这一比例既能保证微生物分解效率,又可减少养分流失。
需要注意的是,“草塘泥”属于方言农学术语,《现代汉语方言大词典》标注其通行区域为太湖流域及长江三角洲水稻种植区,在标准化词典中多归入“有机肥”或“农家肥”类别。随着化学肥料的普及,这种传统制肥方式目前主要应用于生态农业领域。
“草塘泥”一词有两种不同的含义,需根据语境区分:
农业肥料(主流含义)
这是该词的主要用法,指一种传统有机肥料,尤其在江浙农村广泛使用。
比喻义(非主流说法)
少数网络词典(如)将其解释为成语,比喻“人心地淳朴无邪”,但此用法缺乏权威文献支持,可能是误传或网络引申义,建议谨慎使用。
◆ 如需进一步了解制作工艺或成分数据,可参考权威农业资料(如、3、4、6)。
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