甘露糖甙酶英文解释翻译、甘露糖甙酶的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 mannosidase

分词翻译：

甘露糖的英语翻译：

【化】 mannitose; mannose; seminose
【医】 mannitose; mannopyranose; mannose; seminose

甙酶的英语翻译：

【医】 glucosidase

专业解析

甘露糖甙酶（Mannosidase）是一类催化甘露糖苷键水解的糖苷水解酶。在生物体内，它主要参与蛋白质N-连接糖链的加工与降解过程，对维持细胞功能和糖蛋白质量控制至关重要。

一、术语定义与核心功能

汉英对照解析
- 中文全称：甘露糖甙酶
- 英文全称：Mannosidase
- 构词释义：
  - "甘露糖"（Mannose）：一种六碳糖，常见于糖蛋白和糖脂中。
  - "甙酶"（-osidase）：指水解糖苷键的酶类，源于"糖苷水解酶"（Glycoside Hydrolase）的简称。
生化作用机制
甘露糖甙酶特异性水解α-或β-连接的甘露糖苷键，参与内质网和高尔基体中糖蛋白的寡糖链修剪。例如：
- 内质网α-甘露糖苷酶 I（ER Man I）：移除糖蛋白前体Man₉GlcNAc₂中的特定甘露糖残基，启动糖链成熟。
- 高尔基体α-甘露糖苷酶 II（Golgi Man II）：进一步加工复合型N-糖链，为添加其他糖基（如N-乙酰葡萄糖胺）创造条件。

二、生物学意义与疾病关联

细胞质量控制
甘露糖甙酶参与内质网相关降解（ERAD）途径。若糖蛋白折叠异常，甘露糖苷酶（如EDEM1）会暴露甘露糖残基，标记异常蛋白以供蛋白酶体降解。
遗传性疾病
α-甘露糖苷酶缺陷导致甘露糖苷贮积症（Mannosidosis），表现为智力障碍、骨骼畸形和免疫缺陷。该病与溶酶体α-甘露糖苷酶（LYSM）基因突变相关。

三、主要分类与亚型

类型	定位	功能	pH最适值
内质网α-甘露糖苷酶 I	内质网	启动高甘露糖链修剪	中性
高尔基体α-甘露糖苷酶 II	高尔基体	加工复合型N-糖链	弱酸性
溶酶体α-甘露糖苷酶	溶酶体	降解糖蛋白寡糖链	酸性

四、权威参考文献

酶学数据库 BRENDA
Mannosidase catalytic activity and substrate specificity（酶反应编号：EC 3.2.1.24/EC 3.2.1.113）。

UniProtKB 蛋白质知识库
人类α-甘露糖苷酶 II 的结构与功能（UniProt ID: Q16706）。

《糖生物学原理》（Essentials of Glycobiology）
Varki A, et al. Chapter 29: N-Glycan Processing Enzymes. 4th edition. Cold Spring Harbor Laboratory Press, 2022。

OMIM 遗传病数据库
α-甘露糖苷贮积症致病基因 MAN2B1。

网络扩展解释

甘露糖苷酶（Mannosidase）是一类能够催化水解甘露糖苷键的酶，在生物体内参与糖蛋白和糖脂的代谢过程。根据催化机制和底物特异性，主要分为α-甘露糖苷酶和β-甘露糖苷酶两种类型。以下是详细解释：

1.基本定义与分类

α-甘露糖苷酶：作用于α-1,2、α-1,3或α-1,6连接的甘露糖苷键，常见于内质网和高尔基体，参与N-连接寡糖的加工（）。
β-甘露糖苷酶：特异性水解β-1,4-甘露糖苷键，主要参与多糖降解，如果胶和半纤维素（）。

2.来源与结构

来源：广泛存在于微生物（如曲霉菌属）、植物（如刀豆）和动物（如蜗牛）中。微生物来源的酶因稳定性高，常用于工业领域（）。
分子特性：α-甘露糖苷酶的分子式含Zn²⁺，活性依赖金属离子；β-甘露糖苷酶则多来源于蜗牛或微生物，分子量因来源不同而异（、）。

3.功能与应用

生物代谢：在细胞内负责糖蛋白的成熟与降解，如溶酶体中的α-甘露糖苷酶缺乏会导致甘露糖苷贮积症。
工业用途：
- 食品工业：用于乳制品加工（降低乳糖）、果汁澄清（分解多糖）及面包发酵（改善质地）（）。
- 生物检测：检测试剂盒可定量血清、细胞裂解液等样本中的酶活性，检测范围3-300 μmol/L（）。

4.与其他酶的区别

与甘露聚糖酶（分解甘露聚糖主链）不同，甘露糖苷酶专门作用于末端甘露糖苷键；与葡萄糖苷酶（如阿卡波糖靶点）相比，底物特异性更偏向甘露糖（、）。

5.研究意义

酶的活性与稳定性研究对优化工业流程至关重要，例如通过固定化技术提高重复利用率（）。

如需更深入的机制或临床相关研究，可参考生物化学教材或专业数据库。