干酒糟英文解释翻译、干酒糟的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 distiller's dried grain

分词翻译：

干的英语翻译：

do; work; able; dry; empty; for nothing; main part; trunk; offend; strike
【医】 caudex; scapus; shaft; stem; truncus; trunk

酒糟的英语翻译：

lees; pot ale
【化】 distiller's grain; grains

专业解析

干酒糟（Dried Distiller's Grains，简称DDGs）是酿酒工业的副产品，指在酒精发酵后经脱水、干燥处理的谷物残渣。其主要成分为蛋白质、纤维、脂肪及矿物质，广泛应用于动物饲料领域。根据美国谷物协会（U.S. Grains Council）研究报告，玉米干酒糟粗蛋白含量可达26%-30%，是反刍动物饲料的重要补充来源。

生产工艺上，干酒糟通过蒸馏提取乙醇后，将剩余糟液离心分离并高温干燥制成。中国农业科学院指出，该过程需控制水分低于12%以延长保存期限。从产业应用看，全球干酒糟年产量超4000万吨，其中美国、中国为主要生产国，相关质量标准遵循ISO 6496:2023《动物饲料营养成分测定规范》。

网络扩展解释

干酒糟是酿酒过程中产生的残渣经过脱水、干燥等处理后形成的固态副产品。以下是详细解释：

1.定义与制作过程

干酒糟来源于谷物（如高粱、大米、小麦等）发酵蒸馏后的废液，通过物理脱水或加热干燥工艺去除90-98%的水分，使干物质含量从2-10%提升至固态形式。例如白酒糟是蒸馏白酒后剩余的谷物残渣，淀粉成分已转化为酒精，因此蛋白质等营养更集中。

2.主要成分

蛋白质：干物质中粗蛋白占比约25%左右，远高于玉米等谷物。
其他成分：包括纤维素、灰分、脂肪，以及B族维生素、核黄素等微量元素。
能量物质：因酒精蒸馏过程消耗淀粉，干酒糟的能量较低，但营养密度较高。

3.核心用途

动物饲料：干燥后便于运输和储存，作为家畜饲料可补充蛋白质和维生素，常用于牛、猪等养殖业。
工业原料：部分酒糟进一步加工用于生产酵母或沼气发酵。

4.与湿酒糟的区别

湿酒糟含水量高、易腐败，需就地快速使用；干酒糟通过脱水延长保质期，适合远距离销售和规模化应用。

总结来看，干酒糟是酿酒业资源化利用的关键产物，通过干燥工艺提升其作为饲料的经济价值。若需具体生产工艺参数，可参考来源、7的完整内容。