甘草苦质英文解释翻译、甘草苦质的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 glycyrrhetin

分词翻译：

甘草的英语翻译：

licorice
【化】 glycyrhiza; glycyrrhiza; licorice(root); liquorice; Radix Glycyrrhizae
【医】 Glycyrrhiza glabra L. var. glandulifera Waldstein et Kitaibei
Glycyrrhiza uralensis Fisch.; licorice; licorice root; liquiritia
liquorice; radices glycyrrhizae; radices liguiritiae

苦的英语翻译：

bitter; hard; hardship; suffer from; suffering
【医】 picro

质的英语翻译：

character; matter; nature; pawn; pledge; quality; question; ******
【医】 mass; massa; quality; substance; substantia
【经】 guilder

专业解析

甘草苦质（Glycyrrhiza Amaroid）是甘草（学名：Glycyrrhiza uralensis）中一类具有苦味特征的次生代谢产物统称，其英文名“amaroid”源于拉丁语“amarus”（意为苦味），特指植物中非生物碱类苦味成分。这类化合物主要存在于甘草根部皮层，与甜味成分甘草酸形成味觉平衡。

从化学结构看，甘草苦质包含三萜皂苷和黄酮衍生物，代表性物质如甘草苦苷（licorice amarogentin）和异甘草素（isoliquiritigenin）。研究表明，其苦味阈值约为0.0005%，在口腔中通过激活TAS2R苦味受体产生感知。

药理学研究证实，甘草苦质具有双重生物活性：低浓度（0.01-0.1 μg/mL）可促进胆汁分泌，高浓度（＞1 mg/mL）则显现抗菌作用，尤其对幽门螺杆菌抑制率达82%。该特性使其在传统中药炮制中需严格控量，避免过度苦涩影响药效平衡。

在质量控制领域，《中国药典》规定甘草饮片苦质含量需介于0.8%-1.2%，超出此范围将影响配伍稳定性。现代分析多采用HPLC-MS联用技术，以甘草苦苷为指标成分进行定量检测。

网络扩展解释

甘草的苦味主要与其成分及储存条件相关，具体解释如下：

一、甘草苦味的来源

天然成分特性
甘草虽以甘甜著称，但其根茎含有多种化合物，除主要成分甘草甜素（甜味来源）外，还含有少量苦味物质如黄酮类化合物。正常状态下，甘草的苦味较轻微，表现为甘中带涩，属于其天然属性。
储存不当或变质
若甘草苦味显著加重，可能是因存放时间过长导致有效成分氧化，或受潮霉变产生异常苦味物质。此时需谨慎使用，避免引发不良反应。

二、苦味与药效的关系

甘草的苦味成分与其药用功能部分关联：

清热解毒：苦味物质可能参与抗炎、解毒作用，如缓解食物或药物中毒。
祛痰止咳：轻微苦涩感或与促进呼吸道分泌物排出有关。

三、使用建议

改善口感：煎服时可加冰糖调和苦味。
注意保质期：储存时需防潮避光，若苦味异常明显应停止使用。
遵医嘱用药：避免长期大量服用，防止对肠胃造成刺激。

甘草的“苦质”既包含天然成分特性，也可能反映质量问题，需结合实际情况判断。