辅色素英文解释翻译、辅色素的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 accessory pigment

assist; complement; supplement
【机】 coenzyme

coloring matter; pigment
【化】 coloring matter; colouring matter
【医】 coloring matter; pigment; pigmentum

在植物生理学与生物化学领域，辅色素（Accessory Pigments）指除叶绿素a以外的光合色素，其核心功能是捕获光能并传递给反应中心的叶绿素a，从而扩展植物对光波长的利用范围。以下是其详细解释：

辅色素是光合生物中辅助叶绿素a吸收光能的色素总称，包括：

通过福斯特共振能量转移（FRET）将捕获的光能传递给叶绿素a，其能量传递效率可达90%以上。公式表示为：

$$ E = frac{1}{1 + (r/R_0)} $$

其中 ( r ) 为供体-受体距离，( R_0 ) 为临界转移距离。

Taiz, L., & Zeiger, E. Plant Physiology (5th ed.). Sinauer Associates.
Blankenship, R.E. Molecular Mechanisms of Photosynthesis (2nd ed.). Wiley-Blackwell.
中国植物学会. 《植物生理学名词》. 科学出版社.

注：因搜索结果未提供直接链接，参考文献标注权威出版物名称，读者可通过学术数据库（如ScienceDirect/CNKI）检索原文。

辅色素是能够与植物中的主要色素（如花色苷）结合，增强或稳定其颜色的化合物。以下是详细解释：

作用机制
辅色素通过分子间相互作用（如疏水作用、氢键等）与花色苷形成复合物，改变其结构，从而提升颜色强度或稳定性。例如，在葡萄酒中，这种作用可延缓花色苷降解，使酒液色泽更持久。
常见类型
- 黄烷醇类：如表焙儿茶素（存在于葡萄皮中）；
- 酚酸类：如咖啡酸；
- 黄酮醇类：如槲皮素。
  不同辅色素对颜色的增强效果存在差异。
应用领域
主要应用于酿酒行业，尤其是红葡萄酒的生产。例如，宁夏贺兰山东麓的赤霞珠、西拉等葡萄品种的干红葡萄酒中，辅色素构成直接影响成酒色泽与品质。
研究意义
分析辅色素种类及含量（如通过高效液相色谱法）有助于优化酿酒工艺，提升产品感官特性，并为不同葡萄品种的选育提供科学依据。