防腐烂性英文解释翻译、防腐烂性的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 imputrescibility

分词翻译：

防的英语翻译：

defend; guard against; prevent

腐烂的英语翻译：

blet; corrupt; foul; perish; rot
【医】 decay

专业解析

"防腐烂性"（fáng fǔlàn xìng）是一个专业术语，主要用于材料科学、食品工程、木材加工等领域，指物质或材料抵抗微生物（如细菌、真菌）分解导致腐烂、变质的能力。其核心含义是通过化学或物理手段抑制有机物质的腐败过程。

从汉英词典角度解析：

基本释义
防腐烂性（anti-putrefactive property / resistance to putrefaction）

指物质本身具有的，或经过处理后获得的，能够防止或延缓由微生物活动引起的有机物质腐烂、腐败、霉变的特性。其核心在于对抗导致腐烂的生物降解过程。
构成解析
- 防腐 (fáng fǔ)：防止腐烂、腐败。对应英文 "anti-putrefactive"、"anti-rot"、"preservative"。
- 烂性 (làn xìng)：指物质容易腐烂、腐败的性质。对应英文 "putrefactive nature"、"susceptibility to rot/decay"。
- 防腐烂性：即抵抗或抑制这种腐烂性质的能力。
应用场景与英文对应
- 食品添加剂：某些添加剂（如苯甲酸钠）具有防腐烂性，能抑制食品中微生物生长，延长保质期。英文常称其具有 "preservative effect/property" 或 "antimicrobial activity"。
  来源参考：中国食品添加剂使用标准 (GB 2760-2014)，可查询国家卫生健康委员会官网或食品伙伴网相关解读。
- 木材处理：经过防腐剂（如CCA、ACQ）处理的木材获得防腐烂性，能抵抗真菌、昆虫侵蚀，延长使用寿命。英文称为 "decay resistance" 或 "rot resistance"。
  来源参考：美国木材防腐协会 (AWPA) 标准，或中国国家标准《木材防腐剂》(GB/T 27654-2011) 。
- 生物组织/标本保存：福尔马林等固定液赋予生物样本防腐烂性，防止其腐败分解。英文描述为 "prevents putrefaction" 或 "preserves tissue from decay"。
  来源参考：组织学技术相关教材或病理学手册，如《Bancroft's Theory and Practice of Histological Techniques》。
- 包装材料：具有防腐烂性的包装（如添加抗菌剂的薄膜）可保护内容物（尤其是食品）免受微生物侵害。英文称为 "antimicrobial packaging" 或具有 "spoilage inhibition" 功能。
  来源参考：食品包装科技期刊论文，如《Food Packaging and Shelf Life》或《Journal of Food Science》。
核心要点总结
"防腐烂性" 强调的是针对微生物引起的有机质腐烂过程的抵抗能力。其英文核心对应词为：
- Anti-putrefactive (property) - 最直接对应"防腐烂"的字面含义。
- Preservative (effect/property) - 广泛用于食品、化妆品等领域，核心是防止腐败变质。
- Decay resistance / Rot resistance - 主要用于木材、天然纤维等材料领域。
- Spoilage inhibition - 常用于食品科学，指抑制腐败过程。
- Antimicrobial activity (in context of preventing decay) - 指其作用机制是通过抑制微生物来实现防腐烂。

结论： "防腐烂性" 是一个描述物质抵抗微生物导致腐烂、腐败能力的专业属性。其英文表达需根据具体应用场景选择最贴切的术语，如 "anti-putrefactive property"、"preservative property"、"decay resistance" 或 "spoilage inhibition"。理解其核心在于对抗生物性腐败是关键。

网络扩展解释

“防腐烂性”指物质或方法具有防止有机体腐烂或腐败的特性，主要通过抑制微生物生长、延缓氧化反应等方式实现。以下是详细解释：

一、定义与核心作用

防腐烂性指通过化学、物理或生物手段，阻止或延缓有机物（如食物、木材、生物组织）因微生物作用或氧化导致的腐烂过程。其核心目标是延长保存时间并维持原有性状。

二、实现方法

化学防腐
使用防腐剂（如苯甲酸钠、亚硝酸盐）直接抑制微生物活性。
物理防腐
包括干燥（降低水分）、高温灭菌、低温冷藏、真空包装等。
生物防腐
利用益生菌或天然抗菌物质（如乳酸菌、溶菌酶）竞争性抑制有害菌。

三、应用领域

食品工业：防止食物腐败，延长保质期（例：罐头、腌制品）。
医疗领域：保存生物标本或药品（如福尔马林保存组织）。
材料保护：防止木材、纺织品等天然材料霉变。

四、与“防腐蚀性”的区别

“防腐烂性”侧重生物性腐烂的预防，而“防腐蚀性”多指防止金属氧化锈蚀，两者在机理和应用场景上存在差异。

如需进一步了解具体防腐剂类型或技术原理，可参考上述来源中的高权威性网页（如、3）。