丁二酸氢钠英文解释翻译、丁二酸氢钠的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 sodium bisuccinate
分词翻译:
丁二酸的英语翻译:
【化】 butanedioic acid; ethylene dicarboxylic acid; succinic acid
【医】 chelidoninic acid; succinic acid
氢的英语翻译:
hydrogen
【医】 H; hydr-; hydro-; hydrogen; light hydrogen
钠的英语翻译:
natrium; sodium
【医】 Na; natrium; natrum; sodii; sodio-; sodium
专业解析
丁二酸氢钠(Sodium hydrogen succinate)是一种有机酸盐,化学式为$mathrm{C_4H_5NaO_4}$,由丁二酸(琥珀酸)与氢氧化钠部分中和反应生成。其英文名称在《化学命名规范》中被定义为“Sodium hydrogen succinate”或“Monosodium succinate”,体现了分子中含有一个钠离子和一个氢离子的结构特征。
在工业应用中,丁二酸氢钠主要作为食品添加剂(酸度调节剂和缓冲剂),符合《中国食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024),适用于饮料、乳制品等领域的pH值调控。其安全性数据收录于《食品添加剂联合专家委员会(JECFA)评估报告》,每日允许摄入量(ADI)未作限制,表明其毒理学风险较低。
物理性质方面,该化合物为白色结晶粉末,熔点约120°C(分解),易溶于水(溶解度25°C时为320 g/L),相关参数可参考《默克索引》(第15版)。在制药领域,它被用作药物辅料以提高活性成分的稳定性,相关应用案例可见《药用辅料手册》。
网络扩展解释
丁二酸氢钠是一种有机酸盐,其化学性质和应用领域如下:
1.化学名称与别名
- 系统命名:丁二酸氢钠(中文),英文常用名为 Sodium hydrogen succinate 或 Monosodium succinate。
- 其他别名:琥珀酸氢钠、丁二酸单钠(常见于化工领域),对应的CAS号为2922-54-5。
2.化学结构与性质
- 分子式:C₄H₅NaO₄。
- 分子量:140.07 g/mol。
- 结构特点:由丁二酸(HOOC-CH₂-CH₂-COOH)的一个羧酸基团与钠离子结合形成,保留一个游离羧酸基团,属于酸式盐。
3.物理性质
- 形态:通常为白色粉末或晶体。
- 溶解性:易溶于水,可能溶于极性溶剂(如乙醇),具体数据需参考产品规格。
4.应用领域
- 食品工业:可能作为酸度调节剂或防腐剂(类似其他有机酸盐的应用)。
- 医药领域:用于缓冲剂或药物中间体。
- 化工原料:作为合成其他化合物的中间体。
5.注意事项
- 英文翻译差异:部分文献可能误译为 sodium bisuccinate,但更准确的名称应为 sodium hydrogen succinate。
如需更详细的理化参数或供应商信息,可参考化工数据库(如盖德化工网)。
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