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白葡萄酒英文解释翻译、白葡萄酒的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【医】 white wine

相关词条:

1.whitewine  2.Chablis  3.sauterne  4.malmsey  5.Falernian  6.rhinewine  7.whitegrapewine  

例句:

  1. 法国白兰地酒由白葡萄酒蒸馏获得的一种白兰地酒,产于科涅克附近
    A brandy distilled from white wine and produced in the vicinity of Cognac.
  2. 香槟酒香巴尼产的一种起泡沫的白葡萄酒
    A sparkling white wine produced in Champagne.
  3. 白葡萄酒是这顿饭的最佳佐餐酒。
    White wine provided the perfect accompaniment to the meal.
  4. 人们经常边吃火鸡肉边喝白葡萄酒
    People often drink white wine with turkey.

分词翻译:

白的英语翻译:

clear; free of charge; in vain; pure; white; whiteness
【化】 leuco-; leuko-
【医】 albo-; leuco-; leuk-; leuko-

葡萄酒的英语翻译:

bishop; sherry; wine
【化】 port wine

专业解析

白葡萄酒(White Wine)是以浅色葡萄品种或去皮红葡萄为原料,经压榨发酵制成的浅黄色至金黄色酒类饮品。其核心特征在于酿造工艺:葡萄经去梗破碎后,分离果皮与果汁,采用18-20℃低温发酵保留果香。按甜度可分为干型(残糖≤4g/L)、半干型(4-12g/L)、半甜型(12-45g/L)和甜型(≥45g/L)。

主要酿酒葡萄包含霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和雷司令(Riesling),其中勃艮第霞多丽以橡木桶陈酿带来的奶油香气著称。风味特征表现为柑橘类水果(柠檬、西柚)、核果(桃子、杏)及矿物感,适饮温度建议8-12℃。

网络扩展解释

白葡萄酒是以颜色较浅的葡萄(或深色葡萄去皮后)为原料,经榨汁、去皮发酵而成的葡萄酒。以下是其详细解释:

一、定义与制作工艺

  1. 原料与工艺
    白葡萄酒主要通过白葡萄品种(如霞多丽、雷司令)或去皮后的深色葡萄酿制,仅发酵果肉汁液,不保留果皮。酿造过程包括去皮榨汁、发酵和陈酿,果皮中的色素和单宁因此被剥离,酒液颜色清澈。

  2. 颜色特征
    白葡萄酒并非纯白色,通常呈淡黄、金黄或近似无色,且随陈年时间增长颜色加深(如霞多丽、琼瑶浆会逐渐变为琥珀色)。

二、分类与风味

  1. 品种与风味
    常见品种包括霞多丽(热带水果香)、雷司令(草本香)等,风味涵盖果香、花香、蜂蜜等10余种类型。按残糖量可分为干白、半干白、半甜白和甜白。

  2. 国际名称
    各国对白葡萄酒的称呼不同,如法国称“Blanc”、意大利“Bianco”、德国“Weiss”等。

三、特点与饮用建议

  1. 口感与适饮期
    酒体清爽,酸度较高,适合搭配海鲜或清淡菜肴。多数白葡萄酒需在3-5年内饮用,以保持最佳风味。

  2. 健康与文化
    传统认为白葡萄酒具有舒筋活血、润肺等功效,但其健康声明需科学验证。近年来,白葡萄酒在中国市场的接受度逐渐提升。

四、注意事项

如需更完整的品种或酿造细节,可参考搜狗百科或国际葡萄酒相关文献。

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