氮量分析法英文解释翻译、氮量分析法的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 azotometry

分词翻译：

氮的英语翻译：

azote; nitrogen
【医】 Az.; azote; N; nitrogen

量的英语翻译：

capacity; estimate; measure; mete; quantity; quantum
【医】 amount; dose; dosis; measure; quanta; quantity; quantum
【经】 volume

分析法的英语翻译：

【医】 analytical method

专业解析

氮量分析法（Nitrogen Analysis Method）是一种通过测定样品中氮元素含量来推算蛋白质或其他含氮化合物浓度的化学分析方法。其核心原理基于凯氏定氮法（Kjeldahl Method），由丹麦化学家约翰·凯达尔（Johan Kjeldahl）于1883年提出，至今仍是食品、饲料、农业和环境等领域蛋白质测定的国际标准方法之一。

一、方法原理

消化（Digestion）
样品在浓硫酸和催化剂（如硫酸铜、硫酸钾）作用下高温消解，有机物中的氮转化为硫酸铵（( ce{(NH4)2SO4} )），碳和氢则氧化为二氧化碳和水。反应通式为：

$$ce{Organic-N + H2SO4 -> (NH4)2SO4 + CO2 + H2O}$$

此步骤需严格控制温度与时间，确保氮完全转化。
蒸馏（Distillation）
消化液加入过量氢氧化钠，使铵盐释放氨气（( ce{NH3} )）：

$$ce{(NH4)2SO4 + 2NaOH -> 2NH3 + Na2SO4 + 2H2O}$$

氨气通过蒸汽蒸馏被硼酸溶液吸收，形成硼酸铵复合物。
滴定（Titration）
用标准盐酸溶液滴定硼酸铵复合物，通过消耗的酸量计算氮含量：

$$ce{NH3 + H3BO3 -> NH4+ + H2BO3-}$$

$$ce{H2BO3- + HCl -> H3BO3 + Cl-}$$

氮含量公式：

$$ text{N%} = frac{(V{text{sample}} - V{text{blank}}) times C{ce{HCl}} times 14.01}{m{text{sample}}} times 100% $$

其中 ( V ) 为滴定体积，( C ) 为盐酸浓度，( m ) 为样品质量。

二、应用场景

食品工业：测定肉类、乳制品、谷物中的蛋白质含量（氮含量×换算系数，如6.25）。
农业与环境：分析土壤、肥料氮素，评估肥力与污染水平。
科研领域：用于生化样品（如酶、细胞培养物）的定量分析。

三、权威参考

AOAC International（国际官方分析化学家协会）将凯氏定氮法列为标准方法（如AOAC 978.04），详见 AOAC Official Methods 。
ISO 8968-1:2014 规定乳制品氮含量测定流程，参考 ISO Standards 。
《分析化学手册》（科学出版社）详细描述消化催化剂选择与误差控制。

汉英对照关键术语

氮量分析法：Nitrogen Analysis Method
凯氏定氮法：Kjeldahl Method
消化：Digestion
蒸馏：Distillation
滴定：Titration

网络扩展解释

氮量分析法（Azotometry）是一种用于测定物质中氮含量的化学分析方法，常见于化学、环境科学及农业研究领域。其核心是通过特定反应将样品中的氮转化为可测量的形式（如氨气或氮氧化物），再通过滴定、光谱等技术进行定量分析。

关键点：

应用场景
主要用于土壤肥力评估、蛋白质含量测定（如凯氏定氮法）、废水处理监测等，帮助量化氮元素在样品中的分布。
方法分类
- 凯氏定氮法：通过硫酸消解样品，将有机氮转化为铵盐，再蒸馏并滴定。
- 杜马斯法：高温燃烧释放氮气，通过气相色谱测定。
- 分光光度法：利用显色反应测量吸光度，推算氮浓度。
英语翻译
其标准英文术语为azotometry，由“azote”（氮的旧称）和“metry”（测量）组成，直指氮的定量分析。

若需更详细的操作步骤或具体实验条件，建议参考化学分析手册或专业文献。