醇腈醛化酶英文解释翻译、醇腈醛化酶的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 oxynitrilase

分词翻译：

醇的英语翻译：

good wine; mellow; pure
【化】 alcohol
【医】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; spirit of wine

腈的英语翻译：

【化】 acid nitrile; hydrocyanic ester; hydrocyanic ether; nitrile
【医】 nitrile

醛的英语翻译：

【化】 aldehyde
【医】 aldehyde

化的英语翻译：

burn up; change; convert; melt; spend; turn

酶的英语翻译：

enzyme
【化】 enzyme; zyme
【医】 ascus ase; biocatalyst; enzyme; ferment; zymase; zyme; zymin; zymo-

专业解析

醇腈醛化酶（Alcohol Cyanohydrin Aldolase）是一种具有催化活性的生物酶，主要参与氰醇类化合物的分解与合成反应。该酶在生物体内通过立体选择性催化作用，将氰醇（cyanohydrin）分解为醛或酮类化合物，并释放氰化氢（HCN），其通用反应式可表示为： $$ RCH(OH)CN rightarrow RCHO + HCN $$ 其中R代表有机基团。该反应在有机合成领域具有重要价值，特别是在手性药物中间体的绿色制备中。

功能特性

立体选择性：醇腈醛化酶能识别底物的立体构型，优先催化特定对映体的转化，例如(S)-羟腈裂解酶（(S)-oxynitrilase）专一作用于(S)-氰醇。
底物适应性：该酶对芳香族和脂肪族氰醇均表现出催化活性，但对芳香醛类底物的催化效率更高（《酶学方法》第35卷）。
工业应用：在制药工业中用于合成手性氰醇，如抗癫痫药物普瑞巴林的前体制备（《应用生物化学与生物技术》2020年研究报告）。

生物来源

该酶广泛存在于蔷薇科植物（如杏、苹果）及部分微生物中，其中苦杏仁（Prunus dulcis）来源的酶因稳定性高而被广泛研究。微生物重组表达体系（如大肠杆菌）已实现该酶的高效生产（Nature Chemical Biology, 2018）。

参考文献

《酶催化机制》第三版，Springer出版社
UniProt数据库条目：PBD ID 1OXN
美国国家生物技术信息中心（NCBI）基因序列库：Gene ID 543267

网络扩展解释

醇腈醛化酶（Oxynitrilase，或Alcohol nitrile carboxylase）是一种生物催化剂，主要用于催化氰氢酸（HCN）与醛或酮类化合物的可逆反应，生成具有手性结构的氰醇（cyanohydrins）。以下从多个角度详细解释该酶的特性与应用：

1.催化反应与功能

醇腈醛化酶属于裂解酶类，其核心功能是催化醛或酮与氰氢酸的加成反应，生成氰醇（反应式如下）： $$ text{醛/酮} + text{HCN} rightleftharpoons text{氰醇} $$ 该反应具有高度立体选择性，可生成单一对映体的氰醇（如(R)-或(S)-构型），这对合成手性药物或农药中间体至关重要。

2.来源与类型

天然来源：最早从杏仁中提取（称为苦杏仁酶），用于催化苯甲醛与HCN合成苯乙醇腈。
对映体选择性：
- (R)-型：主要来源于杏仁（Prunus amygdalus），催化生成(R)-氰醇。
- (S)-型：来源于木薯（Manihot esculenta），催化生成(S)-氰醇。
工业改良：通过交联酶聚集体（CLEA）技术固定化，提高酶的稳定性和重复利用率。

3.应用领域

手性合成：用于制备光学纯氰醇，作为药物（如β-受体阻滞剂）或农药的前体。例如，(R)-苯乙醇腈是合成某些杀虫剂的关键中间体。
绿色化学：替代传统化学合成法，减少副产物和环境污染，符合可持续生产需求。

4.技术发展

酶工程：通过基因改造优化酶的活性与选择性。
工业规模化：固定化技术（如CLEA）推动其在连续生产中的应用。

参考资料

基本定义与分类：
催化机制与应用：
来源与固定化技术：