英语翻译：

【化】 descaling

相关词条：

1.descaling  2.descale  

分词翻译：

除的英语翻译：

divide; except; get rid of; remove
【计】 divide
【医】 de-; des-; Div.; divi-divi; e-; ex-

鳞的英语翻译：

scale; squama
【医】 lepido-; scute; squama; squamae; squame; squamo-

专业解析

"除鳞"是中文语境中常见的专业术语，在汉英词典中对应英文翻译为descaling 或scale removal。该词在不同领域具有具体含义：

1. 水产加工领域

   指去除鱼类、贝类等水产品表面的鳞片，属于食品加工的关键步骤。例如：在制作生鱼片前需对三文鱼进行除鳞处理，以确保口感和卫生安全（参考来源：中国水产科学研究院《水产品加工技术手册》）。

2. 金属工业领域

   指清除金属材料（如钢板、铝材）表面的氧化层或轧制过程中形成的鳞屑（iron oxide scale），常用方法包括机械打磨、酸洗或喷砂（参考来源：美国材料与试验协会 ASTM A480 标准）。

3. 锅炉与管道维护

   指通过化学或物理手段清除水垢（scale），防止设备因积垢导致传热效率下降或腐蚀（参考来源：美国能源部《工业设备维护指南》）。

该术语的英文表述descaling 在学术文献中高频出现，例如剑桥词典（Cambridge Dictionary）将其定义为 "the process of removing hard deposits from surfaces"，强调其跨行业应用特性。

网络扩展解释

“除鳞”在不同语境中有两层主要含义，以下是详细解释：

一、工业领域：清除金属表面氧化铁皮

定义：在金属加工（如轧制、冷轧、拉拔）前，清除钢材表面氧化铁皮的操作。
目的：

1. 暴露缺陷：便于后续清理和质量检测；
2. 光洁表面：防止加工过程中产生缺陷，提升产品质量；
3. 降低摩擦：减少能耗与工具磨损。
   方法：

• 机械法：通过外力（如高压水冲击）直接去除氧化铁皮，适用于表面质量要求较低的场景；
• 化学法：利用化学反应溶解氧化层，多用于精密加工；
• 高压水技术：现代主流方法，具有除净率高、成本低等优势。

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二、生活领域：去除生物体表鳞片（常用“去鳞”）

定义：指从鱼类等生物体上去除鳞片的动作或过程，拼音为“qù lín”。
应用举例：

1. 烹饪前处理：如“鲫鱼去鳞后与赤小豆同煮”（参考实际用例）；
2. 比喻意义：成语“去鳞”引申为“去除表面现象，揭示本质”。

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注意事项

• 术语区分：工业场景用“除鳞（chú lín）”，生物处理多用“去鳞（qù lín）”，需注意语境；
• 技术发展：高压水除鳞技术因高效环保，已成为金属加工行业主流。

如需进一步了解具体方法或案例，可查阅相关行业资料或词典释义。

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