多醣英文解释翻译、多醣的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【机】 polysaccharides

分词翻译：

多的英语翻译：

excessive; many; more; much; multi-
【计】 multi
【医】 multi-; pleio-; pleo-; pluri-; poly-

醣的英语翻译：

carbohydrate
【机】 carbohydrase; saccharide

专业解析

多糖（Polysaccharide）的汉英词典释义与科学解析

一、术语定义

中文：多糖（又称多醣，台湾常用）

英文：Polysaccharide

核心含义：由超过10个单糖分子通过糖苷键脱水缩合形成的高分子碳水化合物。其分子量通常超过10,000道尔顿，是生物体内重要的能量储存与结构支撑物质。

二、化学特性与分类

结构特征
- 组成单元：葡萄糖、果糖等单糖（Monosaccharide）
- 键合方式：α-或β-糖苷键（Glycosidic bond），决定多糖的直链或分支结构。
- 溶解性：多数不溶于水（如纤维素），部分可形成胶体溶液（如淀粉糊化）。
生物分类
- 同多糖（Homopolysaccharide）：仅含一种单糖，如淀粉（Glucose聚合物）、壳聚糖（Glucosamine）。
- 杂多糖（Heteropolysaccharide）：含两种以上单糖，如透明质酸（葡萄糖醛酸 + N-乙酰葡糖胺）。

三、生物学功能

能量储存
- 植物：淀粉（Starch）储存于种子、块茎。
- 动物：糖原（Glycogen）储存于肝脏与肌肉。
结构支撑
- 植物细胞壁：纤维素（Cellulose）、半纤维素（Hemicellulose）。
- 昆虫/甲壳类外骨骼：几丁质（Chitin）。
生物活性
- 免疫调节：香菇多糖（Lentinan）激活巨噬细胞。
- 抗凝血：肝素（Heparin）抑制凝血酶形成。

四、实际应用

医药领域
- 药物载体：海藻酸钠（Alginate）用于缓释制剂。
- 伤口愈合：透明质酸（Hyaluronic acid）促进组织修复。
食品工业
- 增稠剂：果胶（Pectin）、黄原胶（Xanthan gum）。
- 膳食纤维：抗性淀粉（Resistant starch）调节肠道菌群。

五、权威参考来源

生物化学术语标准：国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）《碳水化合物命名指南》。
药理应用：世界卫生组织（WHO）《国际药典》对肝素的定义。
营养学数据：美国农业部（USDA）食品成分数据库。

（注：因部分来源链接受限，标注编号对应机构公开文献库，具体文献可访问官网查询。）

网络扩展解释

“多醣”是“多糖”的繁体写法，指由多个单糖分子通过糖苷键连接形成的大分子化合物，属于生物体内重要的高分子碳水化合物。以下是详细解释：

1.基本结构与组成

多糖由至少10个单糖分子脱水缩合而成，通式为$(C6H{10}O_5)_n。根据单糖种类不同，可分为：

同多糖：由同一种单糖组成，如植物中的淀粉、纤维素，动物中的糖原。
杂多糖：由不同单糖组成，如阿拉伯胶含戊糖和半乳糖。

2.物理化学特性

通常无味、不溶于水，无还原性和变旋现象。
分子量极大，从几万到数百万不等。

3.生物功能与存在形式

植物中：淀粉是能量储存形式，纤维素构成细胞壁。
动物中：糖原（如肝糖原）用于短期能量储备。
微生物中：如细菌分泌荚膜多糖（CPS）等代谢产物。

4.其他补充

英文对应词为“polysaccharide”。
多糖并非单一物质，而是聚合度不同的混合物。

如需进一步了解分类或具体实例，可参考上述来源中的详细描述。